wsmahar / Getty Images
- I alt: 70 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 60 minutter
- Udbytte: 12 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 461 | Kalorier |
| 33g | Fed |
| 17g | Carbs |
| 23g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 12 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 461 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 33g | 43% |
| Mættet fedt 15 g | 73% |
| Kolesterol 155 mg | 52% |
| Natrium 883 mg | 38% |
| Samlet kulhydrat 17g | 6% |
| Diætfiber 2g | 6% |
| Protein 23g | |
| Calcium 359 mg | 28% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne morgenmadspande-opskrift er et solidt måltid med et par tallerkener, der er ideelt til ferier og specielle lejligheder. Den har lidt af det hele - æg, pølse, hash browns, løg, peberfrugter og ost, så det er perfekt, når du vil servere en mængde.
ingredienser
- 1 pund morgenmadspølse eller kalkunpølse
- 1/4 kop smør
- 3 kopper frosne revne kartoffel hashbrune tinede
- 8 store æg
- 1/2 tsk kosher salt
- 1/2 tsk frisk malet sort peber
- 24 gram fedtfattig cottage cheese
- 1/2 kop hakket løg
- 1 lille orange eller rød paprika, podet og terninger
- 2 kopper strimlet cheddarost
Trin til at gøre det
Forvarm ovnen til 375 F. Sprøjt en 9 x 13 bageplade med kogespray.
Brun pølse i en stor stegepande, der bryder op med en træske. Tøm og tag den til side.
Læg smør i den forberedte bageplade. Anbring i ovnen i 5 minutter, eller indtil den er smeltet. Fjern skålen fra ovnen, og smelt smeltet smør med revet hashbrune, tryk hashbrune i bunden af gryden for at danne en kartoffelskorpe.
Pisk æg med salt og peber i en stor skål. Rør cottage cheese, løg, appelsinpeber, pølse og 1 kop strimlet ost i. Hæld jævnt over kartoffelskorpen. Drys med den resterende ost.
Bages 45 til 60 minutter, eller indtil ost er smeltet, og en tandstikker, der er indsat i midten af gryden, kommer ud.
Opskrifttags:
- Cheddar
- morgenmadspande
- morgenmad
- amerikansk
