Granen
- I alt: 48 minutter
- Forberedelse: 8 minutter
- Cook: 40 minutter
- Udbytte: 4 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 141 | Kalorier |
| 7g | Fed |
| 13g | Carbs |
| 8g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 141 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 7g | 8% |
| Mættet fedt 3g | 14% |
| Kolesterol 159 mg | 53% |
| Natrium 93 mg | 4% |
| Samlet kulhydrat 13g | 5% |
| Diætfiber 0g | 0% |
| Protein 8g | |
| Calcium 115 mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne lette gammeldags ægcræs toppes med lidt malet muskatnød lige før bagning.
Æggedem er overraskende trøstende for så få ingredienser og let tilberedning. Denne version er lavet med den klassiske topping af revet muskatnød.
Klik på Afspil for at se denne opskrift komme sammen
ingredienser
- 2 kopper mælk
- 2 store æg
- 1/8 tsk salt
- 4 spsk granuleret sukker
- Kniv muskatnød (frisk-revet, hvis muligt)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
Opvarm ovnen til 325 F.
Placer fire 6 ounce vaniljesaus kopper i en større bagepande.
Granen
Pisk sammen mælk, æg, salt og sukker i en medium skål.
Granen
Del vaniljesausblandingen jævnt mellem vanillecremen.
Granen
Fyld panden med varmt vand til en dybde næsten lige til toppen af vaniljesausen; drys hver portion med muskatnød.
Granen
Bages i den forvarmede ovn i cirka 40 til 55 minutter, eller indtil vaniljesaus er indstillet. Dette afhænger af dybden af bagepladen. Vaniljesausen vil stadig have en lille fnise i midten; en kniv, der er indsat i midten, skal komme ud.
Granen
Server og nyd!
Tip
- Spring ikke over trinnet med at tilberede denne vaniljesaus i en bain marie, da formålet med en bain-marie er, at det skaber en mild varme omkring maden og resulterer i en ensartet tilberedningsproces.
Opskrifttags:
- cremebudding
- bagt vaniljesaus
- dessert
- amerikansk
