Granen
- I alt: 25 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 20 minutter
- Udbytte: 3 kopper bærsaus (9 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 41 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 10g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 3 kopper bærsaus (9 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 41 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 0% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 1 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 10g | 4% |
| Diætfiber 3g | 11% |
| Protein 1g | |
| Calcium 14 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne let opskrift med blandet bær-dessertsauser tager hele 25 minutter at tilberede og kan serveres varm eller kold på blintzes, pundkage, is og mere.
ingredienser
- 1 1/2 kop hindbær (friske eller frosne)
- 1 1/2 kop jordbær (friske eller frosne, skiver)
- 1 kop blåbær (friske eller frosne)
- 3/4 til 1 kop sukker (efter smag)
- 1 til 2 spsk frisk citronsaft (efter smag)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
I en mellemstor gryde kombineres 1 kop friske eller frosne hindbær, 1 kop friske eller frosne skiver jordbær, 3/4 kop friske eller frosne blåbær, 3/4 kop sukker og 1 spsk frisk citronsaft, og bringes til en simmer over medium varme indtil sukker er opløst, ca. 10 minutter. Justér sukker, tilsæt om nødvendigt op til 1/4 kop mere (eller smag), og kog, indtil den er opløst.
Granen
Purbær bærblandingen i en blender eller madprocessor, og vend den tilbage i gryden og bragt til en simmer. Tilsæt yderligere 1 spsk frisk citronsaft, eller smag om nødvendigt.
Granen
Tilsæt resterende 1/2 kop friske eller frosne hindbær, 1/2 kop friske eller frosne skiver jordbær og 1/4 kop friske eller frosne blåbær, og lad det simre, indtil saucen er varm.
Granen
Sauce kan serveres varm eller kold.
Tip
- Denne opskrift fungerer så godt med frosne bær, som det gør med friske bær i sæsonen, der kan omfatte hindbær, jordbær, blåbær, brombær, marionbær, stikkelsbær og andre. Lad din smag være din guide.
Opskrifttags:
- sovs
- dessert
- amerikansk
- fødselsdage
