Granen
- I alt: 7 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 2 minutter
- Cool: 60 minutter
- Udbytte: 30 cookies (30 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 131 | Kalorier |
| 7g | Fed |
| 17g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 30 cookies (30 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 131 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 7g | 9% |
| Mættet fedt 3g | 17% |
| Kolesterol 10 mg | 3% |
| Natrium 21 mg | 1% |
| Samlet kulhydrat 17g | 6% |
| Kostfiber 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Calcium 17 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse populære glutenfrie cookies, der ikke er bage, er lavet med havre og chokoladechips sammen med valgfri jordnøddesmør og andre ingredienser. Jordnøddesmør giver chokoladen smag, men det kan udelades.
Cookies er hurtige og lette at tilberede og samles på bare et par minutter på komfuret. Disse godbidder er perfekte til den chokoladetrang, og de er især dejlige om sommeren, når du ikke vil bruge ovnen. Og de er glutenfri! Brug hurtig tilberedning eller gammeldags valset havre i cookies.
Dette vil blive din go-to-opskrift på hurtige ikke-bages cookies, og se på de mange variationer, inklusive en version lavet med kakao i stedet for chokoladechips, en med kokosnød og med hakkede nødder eller forskellige korn i stedet for havre.
Opskriften er let fordoblet til en fest eller stor sammenkomst.
ingredienser
- 3 kopper hurtig havregryn (eller valset havre)
- 1 kop semisweet chokoladechips
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- Valgfrit: 1/4 til 1/2 kop jordnøddesmør
- 1 pind / 4 ounces smør
- 1/2 kop fordampet mælk (eller almindelig mælk)
- 2 kopper kornsukker (eller delvis brunt sukker)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
I en stor blandeskål skal du kombinere havre, chokoladechips, vanille og jordnøddesmør, hvis du bruger; omrør for at blande ingredienserne. Sæt til side.
Granen
I en gryde kombineres smøret med mælken og det kornede sukker. Placer gryden over medium-høj varme, og bring den i fuld rullende kogning. Kog blandingen i et helt minut.
Granen
Kombiner den varme smør og sukkerblanding med havregryn og chokoladechipblandingen. Rør, indtil chokoladen er smeltet, og blandingen er godt blandet.
Granen
Arbejd hurtigt, drop med skefulde eller cookie scoop på vokspapir eller pergamentpapir.
Granen
Lad det køle af og fast.
Granen
Server og nyd!
Opskriftsvariationer
- Carob No-Bake Cookies: Brug chips med aromatiske aromaer i stedet for den halvsøde chokoladechips. Lavet med brunt sukker: Brug lys eller mørkebrunt sukker i stedet for hele eller en del af det kornede sukker. Lavet med nødder: Tilføj ca. 1/2 kop hakkede pekannødder eller valnødder til havreblandingen. Lavet med kakao i stedet for chokoladechips: Lad chokoladechips udelades, og tilsæt 1/4 kop usødet kakao til gryden med mælken, smøret og sukkeret. Kog i 1 minut og tilføj derefter til skålen med havre, vanilje og jordnøddesmør, hvis du bruger det. Lavet med korn: Udskift havre med majsflager, druemøtrikker, sprød riskorn eller lignende. Chokolade-kokosnød Cookies uden bagning: Udskift 1 kop havre med 1 kop flageret kokosnød. Lavet med tørret frugt: Tilsæt 1 kop rosiner eller hakkede tørrede sødde tranebær for en ekstra chewy struktur. Lavet med smuler : Tilføj en del graham cracker eller cookie-krummer til havreblandingen til forskellige strukturer og smag.
Opskrifttags:
- chokolade
- dessert
- amerikansk
- tilbage til skolen
