Crock pot grillet oksekød korte ribben opskrift

Diana Rattray

• I alt: 9 timer 20 minutter
• Forberedelse: 20 minutter
• Cook: 9 timer
• Udbytte: 4 til 6 portioner

5 vurderinger Tilføj en kommentar

Ernæringsretningslinjer (pr. Portion)
688	Kalorier
28g	Fed
27g	Carbs
79 g	Protein

Se de fulde ernæringsmæssige retningslinjer Skjul de fulde ernæringsretningslinjer ×

Næringsfakta
Portioner: 4 til 6 portioner
Beløb per portion
Kalorier	688
% Daglig værdi*
Samlet fedt 28g	36%
Mættet fedt 11 g	54%
Kolesterol 237 mg	79%
Natrium 1157 mg	50%
Samlet kulhydrat 27g	10%
Diætfiber 3g	10%
Protein 79g
Calcium 69 mg	5%
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring.

(Næringsoplysninger beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og skal betragtes som et skøn.)

Denne langsomt tilberedte grillopskrift laver et let måltid i en gryde, der er en leg at sætte sammen. Denne opskrift fungerer også smukt med en chuck stege i stedet for korte ribben fra oksekød.

ingredienser

• 4 til 6 mellemstore kartofler (skrællet og skåret i 2-tommers bidder)
• 1 kop baby gulerødder
• 1 stor løg (skåret i 8 til 12 kiler)
• 3 1/2 kilo oksekød korte ribben eller oksekød chuck pot stege (skåret i bidder)
• 1 kop ketchup
• 1/4 kop vand
• 1/4 kop rødvineddike
• 1 spsk paprika (almindelig eller røget)
• 1 tsk chilipulver
• 1/2 tsk tør sennep
• Dash hvidløgspulver
• 1 tsk Worcestershire-sauce
• 1 1/2 tsk salt
• 1 spsk majsstivelse
• 1/4 kop vand

Trin til at gøre det

Læg kartoflerne og gulerødderne i en stor langsom komfur; top med løgkilerne og derefter oksekødet.

Kombiner ketchup, 1/4 kop vand, eddike, paprika, chilipulver, sennep, hvidløgspulver, Worcestershire-sauce og salt. Hæld oksekødet.

Dæk og kog på lavt i 8 til 10 timer eller højt i 4 til 5 timer.

Overfør safterne til en gryde og lad det småkoke i 5 minutter.

Komb majsstivelsen med 1/4 kop vand under omrøring, indtil blandingen er glat.

Hæld i de simmende saft, og kog under omrøring, indtil det er blevet tykt, ca. 1 minut.

Server oksekød og grøntsager med den fortykkede sauce.

Opskriftsvariationer

Opskrifttags:

• Tomat
• aftensmad
• syd-
• efterår

Bedøm denne opskrift Jeg kan ikke lide denne overhovedet. Det er ikke det værste. Ja, det gør det. Jeg er fan - vil anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din vurdering!