ARISA THEPBANCHORNCHAI / Getty Images
Hvem kan ikke lide midnatssnacks, især hvis du er ude med at studere? Veganere elsker snacks! Mange sovesaler er imidlertid kun åbne i bestemte timer. Da vi boede i sovesale som en ny universitetsstuderende, var vi en af de mennesker, der konstant smedede et æble eller en granola bar i vores taske at spise til senere.
Nogle sovesale giver studerende mulighed for at have en elektrisk kogeplade eller en mikrobølgeovn, mens andre ikke gør det. Hvis du kan, hvorfor ikke give din universitetsstuderende en elektrisk wok eller en crock-pot? Vi finder begge disse muligheder for at være meget mere alsidige end en simpel kogeplade.
Madlavning med en wok
Du kan tilberede masser af vegetariske måltider med en pot med en wok. Naturligvis kan du lave vegetabilske omrørere, men du kan også bruge en wok til at lave supper og endda til at koge vand og lave pasta- eller nudleretter. En universitetsstuderende kan endda bruge deres wok til at tilberede nogle snavs-billige vegetariske ramen, hvis de har et stramt budget.
Nemme en-pot Stirfry-opskrifter:
Crock Pot Cooking
Masser af sunde supper, gryderedder og gryderetter kan bages i en crock pot. Og måske et bedre salgsargument er, at det også kan bruges til at lave junkfood, såsom bean dip eller chokoladekage, til de undersøgelser, der foregår sent på natten eller efter middagstrang. Her er nogle lette crock pot opskrifter egnet til college madlavning i sovesale. De fleste af disse kan tilberedes med tørre ingredienser, som du kan holde på hånden i din sovesal, men selvfølgelig, hvis du har et køleskab, kan du altid tilføje friske grøntsager eller noget tofu for at gøre det lidt sundere.
Let vegetarisk crock pot opskrifter til studerende:
Madlavning med Ramen
For alle de sultende kunstnere såvel som universitetsstuderende derude, her er nogle lette vegetariske ramen-opskrifter, som de fleste tager kun et par minutter at lave. Men ramen behøver ikke bare være mad til de endnu ikke velhavende. Ved at tilføje grøntsager eller tofu kan du lave et komplet måltid til hele familien på få minutter, da ramen tager mindre tid til at lave mad end andre nudler eller pasta. Vil du have et endnu billigere måltid? Køb din ramen i bulk, eller stop ved din lokale asiatiske købmand, hvor du finder ud af, at ramen koster cirka halvdelen så meget end i den almindelige købmand. Bare sørg for at læse etiketten for at sikre dig, at du vælger en vegetarisk ramen-pakke.
Let vegetariske Ramen-opskrifter
