Sydlige pølseboller.
The Gran / Diana Rattray
- I alt: 25 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 20 minutter
- Udbytte: 36 portioner
Disse sydlige pølseboller er altid hitens parti. Tilsæt revet løg eller finhakket grøn løg, eller tilsæt lidt fjerkrækrydder.
Disse pølseboller er lavet med varm malet pølse, ost, bageblanding og valgfri krydderier.
ingredienser
- 1 pund malet svinekødpølse (varm eller mild)
- 2 kopper cheddarost (skarp, strimlet)
- 2 kopper bageblanding
- Valgfrit: 2 spsk løg (revet)
- Valgfrit: 1 tsk fjerkræ-krydderier
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm ovnen til 400 F.
Line en fældet bageplade med folie eller pergamentpapir.
I en blandeskål skal du kombinere den rå formede pølse og strimlet ost med bageblandingen, indtil den er godt blandet. Bland eventuelt den revne løg og fjerkræsorter i.
Form blandingen i 1-tommers kugler og anbring dem på den forberedte bageplade.
Bages i den forvarmede ovn i cirka 12 til 15 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
Fjern det til papirhåndklæder for at dræne.
Serveres med tandstikkere og en sennepsmajonesdyp eller bandage i ranchstil.
God fornøjelse!
Opskrifttags:
- Cheddar
- appetitvækker
- syd-
- jul
