Diana Rattray
- I alt: 22 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 12 minutter
- Udbytte: 4 dusin (48 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 117 | Kalorier |
| 6g | Fed |
| 13g | Carbs |
| 2g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 dusin (48 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 117 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 6g | 8% |
| Mættet fedt 3g | 17% |
| Kolesterol 30 mg | 10% |
| Natrium 95 mg | 4% |
| Samlet kulhydrat 13g | 5% |
| Kostfiber 1g | 4% |
| Protein 2g | |
| Calcium 16 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Nogle børn hader nødder i deres cookies, men du kan lade dem være ude og tilføje flere chokoladechips, eller tilføje nogle butterscotch chips i deres sted.
Dette er vidunderlige cookies med masser af sej konsistens leveret af havre og valgfri hakkede nødder. Lav disse cookies til en weekendbehandling eller bag dem til en fest eller bagesalg.
ingredienser
- 1 1/2 kopper / 6 3/4 ounces mel (til alle formål)
- 1 tsk natron
- 1 strejf salt
- 1 kop / 8 ounces smør (stuetemperatur)
- 1/2 kop sukker (lysebrun, fast pakket)
- 1 kop sukker (granuleret)
- 1 stort æg
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1 1/2 kopp havre (gammeldags valset)
- 1 kop chokolade chips (semisweet)
- 1/2 kop valnødder (hakket, eller brug flere chokoladechips eller butterscotch chips)
Trin til at gøre det
Opvarm ovnen til 350 F. Smør bagepladen, eller lin den med pergamentpapir.
I en skål skal du kombinere mel, bagepulver og salt. Blend godt, og læg dem til side.
Fløde smør, brunt sukker og kornet sukker, indtil det er let og fluffy. Pisk æg og vaniljeekstrakt i.
Slå melblandingen ved lav blandingshastighed, bland den godt. Fold havre, chokoladechips og hakkede nødder i. Dæk med plastfolie og køl i 2 timer.
Form cookie-dejen til 1-tommers kugler; placere dem omkring 2 inches fra hinanden på de forberedte bageplader, derefter flad hver cookie lidt.
Bages i 10 til 12 minutter, eller indtil cookies er indstillet.
Afkøles på bagepladen i et minut, overfør derefter til stativer for at køle helt af.
Opskrifttags:
- småkager
- dessert
- amerikansk
- tilbage til skolen
