Trishhhh / Flickr / CC
- I alt: 35 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 20 minutter
- Udbytte: 16 sløjfer (16 portioner)
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
119 | Kalorier |
0g | Fed |
30g | Carbs |
0g | Protein |
Næringsfakta | |
---|---|
Portioner: 16 sløjfer (16 portioner) | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 119 |
% Daglig værdi* | |
Samlet fedt 0g | 0% |
Mættet fedt 0g | 1% |
Kolesterol 13 mg | 4% |
Natrium 21 mg | 1% |
Samlet kulhydrat 30g | 11% |
Diætfiber 0g | 0% |
Protein 0g | |
Calcium 16 mg | 1% |
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Børn elsker denne søde godbid. For en mere "voksenvenlig" version skal du forberede og dybstege båndene, derefter støv let med melis.
ingredienser
- 1 pakke ægrulleindpakninger (4 1/2 tommer med 5 1/2 tommer - hver indpakning laver 2 sløjfer)
- 4 til 6 kopper olie (til friturestegning efter behov)
- For sirupen:
- 1 kop brunt sukker
- 1/2 kop majs sirup
- 1/2 kop skat
- 1/2 kop vand
Trin til at gøre det
- Fold den ene ende af stykket på toppen, og træk det gennem spalten. Vend, fold, og træk gennem den anden måde. Åbn de foldede ender før friturning.
- Bagværk
- dessert
- kinesisk
- tilbage til skolen
Læg en indpakning op, så de længere sider (5 1/2 tomme) er på toppen og bunden, og de kortere (4 1/2 inch) sider til venstre og højre.
Skær hver ægrulleomslag fra top til bund i 4 lige store stykker.
Brug en paringkniv til at skære en 1/2 tommer spalte i midten af hvert stykke.
Brug to stykker, den ene lagt oven på den anden, og lav en knude som en sløjfe.
Opvarm wok og tilsæt olie.
Frit stregbåndene indtil de er gyldenbrune, cirka 5 ad gangen.
Tøm på papirhåndklæder eller et tempura rack, hvis du har en.
Kog sirupingredienserne i en gryde på medium varme i cirka 5 minutter.
Dyp båndbåndene i den kogende sirup (hvis siruppen ikke koger, vil båndbåndene være for søde), og tøm den godt.
Afsættes for at hærde.
Serveres koldt. (Sløjfen kan opbevares i en lufttæt beholder).
Opskrifttags: