Getty Images / Thomas Barwick
Hvad betyder det at have en organisk have? Betyder organisk havearbejde, at du er nødt til at klare dig med insekter, der spiser dine planter eller uattraktive blomsterbed?
Det korte svar er, at organisk have betyder ikke at bruge syntetiske produkter, herunder pesticider og gødning. Ideelt genopfylder organisk havearbejde ressourcerne, da de bruger dem. Dette kan være som at fodre udtømt jord med komposterede planter eller plante bælgplanter for at tilføje nitrogen til et område, der var blevet plantet med en tung foder. Det større billede involverer at arbejde i samarbejde med naturen og se din have som en lille del af alt det naturlige system.
Her er nogle af de grundlæggende elementer, der kommer i gang med økologisk havebrug:
Hvad er organisk stof?
Organisk stof forfalder plante- og dyreaffald. Det inkluderer alt fra kompost, græsklipning, tørrede blade og køkkenrester til gødning og fiskehoveder. Organisk stof bruges som jordændring eller balsam. Det kan bearbejdes i jorden i en ny have eller bruges som topdressing eller mulch i en eksisterende have.
Hvad er så vigtigt ved jorden?
En af de grundlæggende lejere inden for organisk have er at "fodre jorden, og jorden vil fodre planterne." Det er virkelig sund fornuft. Planter henter vand, luft og næringsstoffer fra jorden. Lerjord er højere i næringsstoffer end sand og holder vandet bedre. Nogle gange holder det for godt vand, og planterne kan ikke få nok luft. Sandjord er godt drænet, men kan bruge nogle ændringer for at gøre den fremragende havejord. Det er her organisk stof spiller ind. Tilsætning af organisk stof forbedrer enhver jordstruktur og tiltrækker jordorganismer, der skaber næringsstoffer i jorden.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme uden kemikalier
Organisk havearbejde betyder ikke, at du skal dele dine æbler med ormene, men du vil sandsynligvis have mindre end uberørt planter og produkter. Da du prøver at have i samarbejde med naturen, er du nogle gange nødt til at acceptere den lejlighedsvise skadedyr i haven. Din første forsvarslinje skal være årvågenhed. Inspicér dine planter regelmæssigt for tegn på et problem, og tag hurtigt handling. Husk, at ikke alle insekter er fjender, og at handling ikke nødvendigvis betyder pesticid.
- Der er mange organiske pesticider tilgængelige, men sørg først for, at der er et problem, og at du ved, hvad det er. Du kan leve med en lille skade. Nogle insekter, som den firkantede plantebug, gør deres skade og går derefter videre i sæsonen. Overvej, hvis du har et skadedyrsproblem, fordi dine planter er stressede og ikke har ressourcer til at forsvare sig selv. Planter og mangfoldighed vil beskytte dig mod at miste en hel afgrøde til en angreb. Store skår af en enkelt plante er smukke, men er også en landingsstrimmel for interesserede insekter. Mange insekter og større dyr betragtes som gavnlige, idet de insekter skadedyr.
Advarsel
Når du når sprayen, kan du hver gang du ser en skadedyr dræbe de gavnlige insekter og dyr også. Mørkebøtter og parasitære hveps nyder en bladlus banket. Fugle munker på ryggen. Frøer, firben og endda slanger bidrager alle til balancen i din have og forhindrer, at en skadedyrbestand bliver et problem.
- Barrierer forhindrer problemer. Flydende rækkeovertræk forhindrer møl i at lande og lægge æg. Gule klæbrige fælder kan let fange dusinvis af flyvende skadedyr. Foliekraver omkring plantenes basis vil folie skæreorme og mange borere. Der kommer sandsynligvis et tidspunkt, hvor du bliver nødt til at anvende et pesticid eller miste dine planter. Organiske eller naturlige pesticider kan være meget nyttige og er normalt mindre giftige for dyreliv, kæledyr og mennesker end syntetiske pesticider. Mange organiske kontroller kan målrette mod specifikke problemer, såsom at bruge Bacillus thuringiensis (Bt), en type bakterier, der dræber larver, men ikke meget andet. Bare vær sikker på, at du ved, hvad problemet er, før du behandler det, og at du altid følger etiketinstruktionerne.
Andre havearbejdstips
Mange elementer kan bidrage til et sundt haveklima.
- Vælg planter, der er tilpasset dine webstedsbetingelser. Planter, der er tilfredse med deres vækstbetingelser, vil være sundere end planter, der er stressede. Stressede planter er meget attraktive for skadedyr. Vælg ikke planter, der kræver fuld sol, hvis du bor i en skyggefuld skov. På samme måde skal du ikke vælge planter, der kan lide et fugtigt miljø, hvis du har sandjord og masser af solskin. At forme dine havesenge tjener flere formål. Mulch undertrykker ukrudt, sparer vand, modererer jordtemperaturen, fodrer jorden, forhindrer erosion og er attraktiv at starte. Som nævnt ovenfor skab mangfoldighed i din have. En blanding af planter vil tiltrække mere gavnlige insekter og forhindre, at et problem spreder sig i din have. Det vigtigste er, at du lærer dine planter at kende, så du vil bemærke, hvis et problem viser sig, at naturen er cyklisk og lær de sæsonbestemte ændringer, din plante vil gå igennem kan hjælpe dig med at foregribe problemer. Organisk havearbejde er en dans i konstant udvikling, der giver dig mulighed for at være en fuld deltager i din have.
