Char-Broil RED 3-brænder infrarød gasgrill Model # 463250511. Char-Broil LLC.
Bundlinjen
Denne model er afbrudt. Den erstattes af Char-Broil TRU-Infrarød 3-brænder Gourmet T-36D Model # 463250512.
I 2011 har Char-Broil foretaget nogle designændringer på sin RØDE linje med infrarøde griller, stort set for at tackle de lange forvarmningstider, som denne grill led af. Det øgede output fra hovedbrænderne opvarmer grillen hurtigere. Dette efterlader dog stadig problemet med den centrale komponent, den infrarøde U-emitter, som ikke er i stand til at tage varmen. Mens denne grill kan producere nogle imponerende varme og grille nogle gode bøffer, begrænser problemer med design og kvaliteten af komponenter dens levetid. Jeg vil bare have dig til at være forberedt på det.
Producentens websted
Fordele
-
Høj, effektiv opvarmning
-
Lav pris alt infrarødt design
Ulemper
-
Lav kvalitet 430 rustfrit stål konstruktion
-
Kogekammerets sektion, der er tilbøjelig til rust og potentiel svigt
Beskrivelse
- Tre 10.000 BTU rustfrit stål rørformede brændere 500 kvadratmeter primær madlavningsareal med et samlet grillareal på 680 kvadratmeter 30.000 BTU maksimal output fra hovedbrændere13.000 BTU standard sidebrænder under et indbygget dækning Unikt "infrarødt" design producerer høje temperaturer fra en lav BTU-udgangHeavy porcelænbelagt støbejerns koge gitter Trykknap elektrisk (AA-batteri) tænder Malet stål og rustfrit stål (400-serien) konstruktionPropan tank, rotisserie kit og dækning sælges separatMade i Kina af Char-Broil eksklusivt til Home Depot
Guideanmeldelse - Char-Broil RED 3-brænder infrarød model # 463250511
Tidligere har Char-Broils RED-teknologi haft nogle få problemer. Den fokuserede varme fra brænderne på et porcelænsmalet metalbad gjorde, at beskyttelseslaget afskaledes. Dette udsatte råmetallet for korrosion, hvilket i høj grad begrænsede levetiden for disse griller. I år har Char-Broil lavet en vis redesign af de Røde griller for at løse problemerne. Ildkammeret er blevet ændret til en enhed, og brænderne trak sig væk fra den infrarøde emitter og vendte sig rundt for at varme rummet under det. BTU-output fra hovedbrændere er blevet styrket for at reducere de lange forvarmningstider, som den Røde teknologi kræver.
For at sammenfatte (fordi hvis du læser dette ved du sandsynligvis ikke meget om disse griller, Char-Broil RED 3-Burner fokuserer varmen fra dens brændere på et afrundet stykke porcelænbelagt plademetal kaldet en U-Emitter (eller gennem de tekniske specifikationer) U-Emitteren bliver meget varm (ca. 950 grader F.) og udstråler varme ved de tunge porcelænsovertrukne kogerister. Dette giver dig 100% infrarød tilberedningskraft. Hvad det betyder er høj, intens varme til grillning uden opblussen (siger litteraturen).
To problemer med disse griller er for det første, at eventuelle dryp i U-emitteren skal være helt fordampet. Dette producerer meget røg (og ikke af den gode art) og til tider temmelig intense opblussen. Det andet problem er, at den varme, der er fokuseret på U-emitteren, får porcelænsbelægningen til at flasse af og udsætte metallet for elementerne. Dette vil føre til rust. Når dette ryster gennem grillen vil være ubrugelig. Garantien på denne del er to år, men dækker ikke rust.
Så det store spørgsmål er, gør de ændringer, Char-Broil har foretaget, løst disse problemer. Jeg ville meget gerne kunne fortælle det lige nu, men det vil simpelthen tage tid at finde ud af det. Det, jeg ser, er, at grillen nu kan opvarmes hurtigere. 20 til 25 minutters forvarmningstider er reduceret ved at øge brænderens output. Desværre løser dette ikke problemet med, at den overophedede U-emitter mister sin beskyttende coating. Hvad angår røg og de sjældne, men spektakulære opblussen? Disse vil stadig ske.
Denne grill er udstyret med en standardfunktion 13.000 BTU sidebrænder. Da brænderne er isoleret, er der næsten ingen chance for opblussen, og du behøver derfor ikke et brødrister. Grundlæggende er dette en fuldfunktionsgasgrill (valgfrit rotissæt) til omkring $ 450USD.
Resten af grillen bruger en kombination af malet stål og rustfrit stål i lavere kvalitet med plastknapper. De rustfrie stållegemer er tilbøjelige til misfarvning og rustning over tid, så denne grill skal holdes ren og beskyttet mod elementerne. Hvis du køber denne grill, skal du sørge for at få et godt dækning til den.
Producentens websted