Vores guide til at skabe den perfekte grillet ost

• Sådan fremstilles en klassisk grillet ostesandwich med smør

  

  Den klassiske måde at forberede grillet ost på med smør. Grillet ost Social

  Lad os være ægte - den grillede ostesandwich er stort set den bedste spiselige ting, der nogensinde er opfundet. Det er cremet. Den er rig. Det er crunchy. DET ER ABSOLUTT PERFEKT. Og bedst af alt, for de fleste af os - det er en af ​​de smageste fødevarer, vi husker fra vores barndom. Det er dybest set nostalgi i sin fineste gooey-ist form.

  Den klassiker, som de fleste af os voksede op med, er lavet med amerikansk ost, hvidt brød og saltet smør. Nogle mennesker husker muligvis, at fedtet er baseret på mayonnaise (og hvis det er det, du leder efter - du kan finde den opskrift HER), men i denne opskrift bruger vi salt smør.

  Sådan gør du det:

• Brug af mayonnaise til at oprette den sprødeste grillede ostesandwich

  

  Brug majones til at lave en grillet ost. Grillet ost Social

  Nogle mennesker sværger, at mayonnaise er det uventede svar på at skabe den perfekte grillede ostesandwich. De fedtede tangy-egenskaber ved denne type sandwich-smøreolie giver mening - det er let at sprede, det skaber en ensartet gylden skorpe, og de tilsatte smagsstoffer hjælper bestemt med at forbedre og tilføje dybde til sandwich.

  Efter min mening er dette en sydlig ting, så jeg vil anbefale at bruge Duke's Mayo, hvis du kan finde den eller en hjemmelavet version. Jeg har læst, at det er det lavere sukkerindhold, der hjælper skorpen med at sprænge op til perfektion, og jeg må sige, når jeg har testet denne opskrift, fungerede den bestemt og var super velsmagende.

  Sådan gør du det:

• Sådan opretter du en grillet ost ved hjælp af gengivet baconfedt

  

  Bacon fedtgrillet ost. Grillet ost Social

  Efter min mening er baconfedt et af de mest underudnyttede og undervurderede grillede ostesmøremidler. Den er fyldt med salt godhed, det hjælper med at brune sandwich smukt, det er nul affald og bedst af alt - det smager ligesom bacon!

  Baconfedt kan opnås ved at opsamle den resterende olie, der leveres ud af kogt bacon. Nogle gange har det små bit af forkullet bacon, der flyder rundt i det frembragte fedt, men dette vil hjælpe med at få den robuste baconsmag frem, som vi alle elsker. Jo bedre bacon, jo bedre fedt får du, så husk det næste gang du køber og fremstiller bacon.

  Sådan gør du det: