Billedkilde / Getty-billeder
- I alt: 3 minutter
- Forberedelse: 3 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 cocktail (1 portion)
Den rødmende dame er en smukt designet lyserød cocktail, der er den rigtige blanding af tropiske frugtsmag. Smagen er forbløffende, den er let at blande sammen, og den ser helt fantastisk ud, når den serveres i et sukkerrammet glas. Du finder det ud til at være en fantastisk cocktail til næsten enhver lejlighed, herunder brusere, bryllupper og kvindenes aften.
Med pama granatæble likør er smagen af en rødmende dame en medley af sød og syrlig. Det er en livlig vodka-martini, der parrer den søde likør med et stykke lyserød grapefrugtjuice. Du kan endda finde dig selv så betaget af smagen, at du når "en for mange" -mærket og ender med at rødme så lyserød som drikken.
ingredienser
- 2 gram vodka
- 1 ounce granatæble likør (Pama)
- 1 ounce lyserød grapefrugt juice
- Pynt: citron kil
- Pynt: sukker (til rand)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Gnid en citronkile rundt på kanten af et cocktailglas og dypp glasset i en plade med sukker. Sæt den til side.
I en cocktail-ryster fyldt med is, hæld vodka, granatæble likør og grapefrugt juice.
Ryst og sil i det forberedte glas.
Pynt med en citronkile.
Server og nyd!
Tips
- Selvom opskriften kræver lyserød grapefrugt, fungerer den røde variation af citrusfrugter helt fint i denne cocktail. Frisk grapefrugtjuice vil bestemt gøre en bedre smagende cocktail. Citrus er bedst i vintermånederne, når den vil være sødest og tilbyde mest saft. I gennemsnit bør en enkelt grapefrugt give mellem 5 og 6 ounce juice, hvilket er tilstrækkeligt til et par rødmende dame-cocktails. Generelt er martini stedet at vise din bedste vodka, og det er også godt råd til denne opskrift. Da Pama virkelig har en så stærk tilstedeværelse i drikken og en dristig smag, kan du slippe af sted med en midterste hyldevodka, hvis du vil spare lidt penge. Du vil næppe bemærke forskellen.
Opskriftsvariationer
- Løb du tom for Pama? Grenadine er en hurtig løsning, der tilbyder den samme granatæble smag. Da det er en sirup, vil den være sødere end likøren. Når du bruger det som en erstatning, skal du skære ned til 1/2 ounce grenadine og udgøre forskellen med lidt mere vodka og juice. Prøv denne opskrift med en aromatiseret vodka for at tilføje lidt mere dimension. Citrus, ananas og andre tropiske frugter er alle virkelig dejlige parringer til både granatæble og grapefrugt. Du kan endda give agurk eller ingefær vodka et skud! Skift vodkaen for blanco tequila eller let rom, hvis du foretrækker det. Det ville også være en dejlig drink til de gamle typer af begge ånder. Hvis du skifter grapefrugtjuice ud for en appelsinlikør og ændrer forholdene lidt, kan du lave en dejlig Pama-martini. De to er et godt par til at tilbyde gæster på samme fest uden at øge omkostningerne markant. Når du ikke er i humør til en martini, skal du forvandle denne blanding til en høj, forfriskende cocktail. Hold vodkaen, og Pama hælder det samme, dobbelt op på grapefrugtjuicen, fyld dit glas med is, og top derefter drikken med club soda.
Hvor stærk er en rødmende dame?
Denne rødmende dame ser sød og uskyldig ud, men hun er en feisty gal! Selvom det ikke er den stærkeste martini, du kan blande, falder alkoholindholdet inden for 22 procent ABV (44 bevis).
Opskrifttags:
- vodka cocktail
- amerikansk
- parti
- drik
