Det er lettere at pakke en bento frokostboks i japansk stil, end du måske tror. Planlæg blot fremad og lav en ekstra portion af din middag til at inkludere i din bentokasse næste dag.
Denne artikel indeholder en liste over bentobjekter, der let kan laves en dag foran og nyder til både middag eller frokost næste dag.
-
Hvordan man laver en Bento
masahiro Makino / Getty Images
Ved du ikke, hvor du skal starte? Læs denne primer vedrørende Hvordan man laver en Bento, så du kan komme i gang.
-
Riseboller (Onigiri)
Ryouchin / Getty Images
Risbolde kan laves hurtigt, og de er lette at spise med dine hænder. Det kan fremstilles med mange forskellige fyldninger og betragtes som en hæftemasse til japansk bento.
-
Teriyaki SPAM Musubi
MIXA / Getty Images
Mens SPAM-musubi er mere populært i Vesten end i Japan, er det ofte en bentofavorit blandt både børn og voksne.
-
Inari Sushi
DigiPub / Getty-billeder
Inari-sushi kan let tilberedes på 15 minutter med denne hurtige opskrift. Det er en fantastisk fingermad at medtage i bentoen.
-
Japansk æg Roulade (Tamagoyaki)
Jeg elsker Photo og Apple. / Getty Images
Tamagoyaki eller ægrullade er en klassisk bento-vare, der ofte findes i japansk bento og er et fantastisk fyldstof eller sidefad.
-
Sojasauce (Shoyu Tamago)
© Judy Ung
Mens sojasovsæg er en populær mad, der ofte serveres med ramen-nudler, er det også en god tilføjelse til bento og fungerer som et fantastisk fyldstof.
-
Spicy Yam Cake (Konnyaku)
© Judy Ung
Japansk køkken har ofte mange side retter, og det er almindeligt at inkludere små side retter i en bento. Denne krydret yamkageopskrift er et sådant eksempel.
-
Bagt japansk kylling (Karaage)
© Judy Ung
Bagt kyllingekaraage, er en sundere version af japansk stegt kylling, der er fyldt med umami-smag og er en vidunderlig tilføjelse til bento.
-
Teriyaki kyllingekødboller (Tsukune)
Teriyaki kyllingekødboller (Tsukune). © Judy Ung
Teriyaki kyllingekødboller eller tsukune er gode til et aftenmåltid, men er endnu bedre som et bentobjekt. Disse er også lette at spise som fingermad eller med små madspyd.
-
Shio Koji (saltet) laks
Shio Koji laks. © Judy Ung
Grillet, bagt og stegt fisk er alle meget populære japanske bentobjekter. Shio koji laks er let at tilberede, og rester er perfekte til at føje til en bento.
-
Oksekød aspargesruller (Niku Aspara Maki)
Oksekød og aspargesruller. © Judy Ung
Mens disse ruller ofte er en populær forretter eller en ting til middag, er de en særlig speciel skål, når de pakkes i en bento.
-
Gyoza (Potstickers)
© Judy Ung
Gyoza er en populær madvare til japansk bento og også en let fingermad.
-
wontons
© Judy Ung
Wontons er en let fingermad og altid en favorit at inkludere i en bento.
-
Japansk græskarkroket (Korokke)
DigiPub / Getty-billeder
Kroketter er en meget populær madvare til bento i japansk stil. Traditionelle korokke er lavet med kartofler, grøntsager og kød. Prøv japansk græskar (kabocha) korokke til en fancy godbid.
-
edamame
© Judy Ung
Edamame er hurtig at fremstille, pakket med protein og tilføjer en smuk farve til enhver bento. Prøv en let krydret version af edamame med opskriften her.
-
Japanske pickles (Tsukemono)
Soja-eddike syltede agurker. © Judy Ung
Tsukemono-pickles er ofte inkluderet i japansk bento, da de ofte komplimenterer bentoen til risdelen. Prøv let soja eddike agurker eller søde og tangy daikon radise pickles.
