GMVozd / Getty Images
- I alt: 40 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 25 minutter
- Udbytte: Cirka 3 kopper (48 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 18 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 4g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: Cirka 3 kopper (48 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 18 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 0% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 143 mg | 6% |
| Samlet kulhydrat 4g | 1% |
| Diætfiber 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Calcium 8 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Dette er en klassisk grillsauce, tung på tomaten med en bred vifte af smagsvarianter inklusive en antydning af citron, der gør enhver grillet mad smag mere autentisk.
ingredienser
- 1 kop / 240 ml ketchup
- 1 kop vand / 240 ml
- 1 løg (groft hakket)
- 1/2 kop / 120 ml cider eddike
- 3 fed hvidløg (hakket)
- 1 spiseskefuld / 15 ml vegetabilsk olie
- 1/2 citron (juice og zest)
- 1/4 kop / 60 ml sukker
- 2 tsk / 10 ml ingefær (frisk revet)
- 2 teskefulde salt / 10 ml salt
- 1 tsk / 5 ml cayennepeber
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
I en gryde opvarmes olie over medium varme.
Tilsæt løg, hvidløg og ingefær. Sauté, indtil løggen er gennemsigtig.
Rør ketchup, vand, eddike, citronsaft og skald, sukker, salt og cayenne i.
Reducer varmen til en lav simmer, og fortsæt med at tilberede i 25 minutter.
God fornøjelse!
Opskrifttags:
- Tomat
- bedste grill sauce
- saucer
- os regionale
