Michaela Begsteiger / Getty Images
- I alt: 55 minutter
- Forberedelse: 25 minutter
- Cook: 30 minutter
- Udbytte: 8 til 12 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 146 | Kalorier |
| 9g | Fed |
| 12g | Carbs |
| 4g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 8 til 12 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 146 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 9g | 12% |
| Mættet fedt 5g | 25% |
| Kolesterol 71 mg | 24% |
| Natrium 156 mg | 7% |
| Samlet kulhydrat 12g | 4% |
| Kostfiber 1g | 2% |
| Protein 4g | |
| Calcium 72 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Bliv kreativ med at udfylde disse pandekager; Brug Nutella, bananer, chokolade, jordbær, nødder osv. At lære den rigtige teknik til fremstilling af pandekager er vigtig for opskriften.
ingredienser
- 2 kopper mel til alle formål
- 2 kopper mælk
- 1/2 kop vand
- 6 spsk smør, smeltet
- 3 æg
- 4 spsk granuleret sukker
- 1/4 tsk salt
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forarbejd mel, mælk, vand, smør, sukker, æg og salt i en blender, indtil blandingen er glat.
Tilsæt mælken 1/3 kop ad gangen, indtil dejen har en flydende konsistens.
Sæt dejen til side i 20 minutter.
Smelt lidt smør i en crepe pan eller stor stegepande over lav-medium varme. Tilsæt 3 spiseskefulde dej i gryden og hvirvle indtil bunden af gryden er dækket med dejen.
Kog crepe i 1 minut, eller indtil crepe er let fugtig ovenpå og gylden under.
Løsn kreppens kanter, skub spatlen under den, og vip den derefter forsigtigt op og ned i gryden.
Kog i 1 minut og overfør den kogte crepe til en plade for at holde varmen.
Server og nyd!
Opskrifttags:
- crepe
- franske pandekager
- dessert
- fransk
