Diana Rattray
- I alt: 50 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 40 minutter
- Udbytte: 4 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 109 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 25g | Carbs |
| 5g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 109 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 1% |
| Mættet fedt 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 75 mg | 3% |
| Samlet kulhydrat 25g | 9% |
| Diætfiber 9g | 33% |
| Protein 5g | |
| Calcium 144 mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
I denne opskrift skæres et kålhoved i kiler, koges og bages derefter med tomater og krydderier.
ingredienser
- 1 stort hovedkål
- 3 mellemstore tomater, terninger
- 1 lille hvid løg, hakket
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk sort peber
- 1/4 tsk karvefrø
- 1/8 kop vand eller kyllingebestand
Trin til at gøre det
Opvarm ovnen til 165 ° C (gasmærke 3).
Quarter kålen, og kog den i en stor kedel eller hollandsk ovn i 10 minutter.
Fjern kålsektioner; læg i en lav bageplade.
Kombiner de resterende ingredienser i en lille skål; hæld over kål.
Bages i 30 minutter, eller indtil væske er absorberet. Drej kålstykker omtrent halvvejs gennem tilberedningstiden, så kiler koges jævnt.
Opskrifttags:
- Tomat
- tilbehør
- amerikansk
- vinter
