Gran / Leah Maroney
- I alt: 35 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 20 minutter
- Udbytte: 30 stk (15 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 288 | Kalorier |
| 21 g | Fed |
| 10g | Carbs |
| 15g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 30 stk (15 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 288 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 21g | 27% |
| Mættet fedt 10 g | 48% |
| Kolesterol 56 mg | 19% |
| Natrium 658 mg | 29% |
| Samlet kulhydrat 10g | 3% |
| Diætfiber 3g | 10% |
| Protein 15g | |
| Calcium 90 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse baconpakkede jalapeño poppers er altid et stort hit på fester. De er søde, røgede, krydret, osteagtige, cremede og crunchy. De har virkelig det hele. Denne opskrift er inspireret af Pioneer Woman's BBQ jalapeño poppers fra hendes The Pioneer Woman Cooks (som bare tilfældigvis er vores Bibel).
Disse poppers koges super hurtigt op og kan være på jule- eller brunchbordet på kort tid! Bare vær forsigtig, når du planlægger jalapeños! Sørg for at vaske hænderne rigtig godt, før du berører nogen kropsdele! En samlebånd fungerer super godt, når man samler disse babyer! Disse vil gå hurtigt, så sørg for at få masser!
Sørg for at få den gode bacon. Det er højdepunktet i denne skål!
ingredienser
- 15 jalapeños
- 1 (8 oz.) Pakke flødeost (blødgjort)
- 1/2 kop cheddarost (strimlet)
- 3 løgter (hakket)
- 1 pund bacon
- 1/4 kop abrikos marmelade (hindbær eller chutney fungerer også)
- 1/4 kop grill sauce (sød)
Trin til at gøre det
Skær jalapeños i halvdelen, og brug en ske fjern ribbenene og frøene. Hold stilkene på for at hjælpe med at holde påfyldningen. (Det ser også godt ud!) Bær handsker om nødvendigt, eller vask hænderne godt efter dette trin.
Forvarm ovnen til 375 F.
Bland flødeost, cheddar-ost og løgter sammen, indtil de er helt sammen. Det kombineres det nemmeste, hvis du sørger for at blødgøre flødeosten først.
Skær baconstrimler i halvdelen. Hvis dine jalapeños er specielt store, skal du bare bruge en fuld skive bacon.
Fyld jalapeños med et stort øl af flødeostblandingen. Påfyldningen af flødeost skal stige lidt over kanterne på den udhulede jalapeño ― men ikke for høj, eller den vil bare smitte overalt, når den koges.
Pakk jalapeños med en strimmel bacon. Sørg for at pakke forsigtigt, da baconet vil krympe lidt, mens det koges. Fastgør baconet på jalapeño med en tandstikker, og anbring det på et køleholder oven på en bageplade.
Pisk sammen abrikos marmelade med grillsausen i en lille skål. Du har muligvis brug for mere af begge, afhængigt af hvor meget du spreder på hver jalapeño.
Spred et tyndt lag af saucen over toppen af hver jalapeño popper ved hjælp af en ske eller wienerbrødbørste. Gentag med de resterende jalapeño-halvdele.
Bages i ovnen i 20 til 25 minutter.
Nyd disse små bundter af godhed med det samme!
Opskrifttags:
- Cheddar
- brunch
- amerikansk
- super Bowl
