Granen
- I alt: 65 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 45 minutter
- Udbytte: 4 portioner
Denne lette gryderet med broccoli og ris er en god opskrift at have på hånden, når du har brug for en hurtig og lækker skål. Det er en dejlig side til ethvert måltid og kan tjene som en hovedret, når du vil have en lettere middag.
Gryderet kan tilpasses på forskellige måder og blive så osteagtig, som du vil. Brug indeni enten revet cheddar eller Cheez Whiz. Hvis du ikke er fan af det osteprodukt, finder du en simpel erstatning under opskriften. Du kan også fylde gryden med så meget ost, som du kan lide, og tilføje brødmuler, pimientos eller hvidløg for at gøre det endnu mere interessant.
Se nu: 8-Ingrediens Broccoli Ris Gryderet Opskrift
ingredienser
- 1/4 til 1/2 kop løg (finhakket)
- 1 spsk smør
- 1 (10 1/2-ounce) kan kondenseret fløde champignonsuppe
- 2/3 kop Cheez Whiz (eller 1 kop strimlet cheddarost)
- 1 kop ris (kogt)
- 1 (10 ounce) pakke broccoli (frosset, kogt og drænet)
- 1/4 tsk sort peber (frisk malet)
- 1/2 kop ost (strimlet, til topping)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
Opvarm ovnen til 180 ° C / gas 4.
Smør en 1 til 1 1/2-kvart bagefad.
Granen
Sæt løken i smør, indtil den bliver gennemsigtig.
Granen
Tilsæt cremen af champignonsuppe og Cheez Whiz eller cheddar. Fortsæt med at tilberede under omrøring, indtil saucen er glat, og osten er smeltet.
Granen
I en stor skål skal du kombinere den varme kogte ris og den kogte broccoli med ostesausen og frisk malet sort peber. Omrør forsigtigt for at kombinere.
Granen
Spe broccoli-blandingen i den forberedte bageplade.
Granen
Bag gryden i cirka 20 til 25 minutter, eller indtil de er grundigt opvarmet og boblende omkring kanterne.
Granen
Hvis det ønskes, skal du fylde 1/2 kop strimlet ost og fortsætte med at bage et par minutter, lige indtil osten er smeltet.
Granen
Server og nyd!
Tips
- Hvis du ikke har Cheez Whiz, kan du lave en erstatning med Velveeta eller cheddarost. Kombiner 4 ounces velveetaost eller cheddarost, 1/3 kop fordampet mælk, 1 spsk smør, en strejke salt og 1/2 tsk tør sennep. Tilsæt en streg cayennepeber eller Tabasco-sauce, hvis det ønskes. Rør over svag varme, indtil blandingen er smeltet. For at optø frosne broccoli skal du placere den i et dørslag under koldt rindende vand, indtil det er optøet. Hvis du foretrækker frisk broccoli, skal du bruge ca. 10 til 12 ounces blomster. For at lave mad enten lægger broccoli i en gryde med 1 tomme vand eller i en dampkurv over 1 tomme vand. Damp i cirka 5 minutter, eller indtil det bare er mørt.
Variationer
- Tilføj en brødcrumb-topping i gryden. Kast 1 kop frisk, blød brødsmuler med 2 spsk smeltet smør. Drys de smørede smørbrød over gryderetten lige inden den går i ovnen. Riven parmesanost og ristede mandler er andre gode overfladevarer at overveje. Føj et par spiseskefulde drænet hakket pimientos (en rød sød peber) til broccoliblandingen for lidt ekstra farve og smag. Gør den skårne side af en halv hvidløgsfedd over indersiden af gryderet, eller tilsæt 1 fint hakket hvidløg i smørret sammen med den hakkede løg. Lav gryden med halv blomkål og halv broccoli.
Opskrifttags:
- Cheddar
- broccoli ris gryderet
- tilbehør
- syd-
