Vores topvalg
Bedste keramiske Santoku-kniv: Kyocera Advanced Santoku-kniv hos Amazon
Bedste keramisk paringkniv : ZYLISS paringkniv hos Amazon
Bedste lange kniv: Vos keramisk knivkok med kappeomslag hos Amazon
Bedste værktøj: Kyocera Advanced Serrated Utility Knife hos Amazon
Bedste skæring: Cuisinart Elements 8-tommer keramisk skæringskniv hos Amazon
Bedste brødkniv: Kyocera avanceret brødkniv hos Amazon
-
Bedste keramiske Santoku-kniv: Kyocera Advanced Ceramic Revolution Santoku-kniv
Med tilladelse fra Amazon.com. Køb på AmazonBuy på WayfairBuy på Walmart
Bedste keramisk skærekniv: ZYLISS skælkniv med kappeomslag
Køb på AmazonBuy på WalmartBuy på WayfairBedste lange kniv: Vos keramisk kniv kok med kappeomslag
Køb på AmazonBedste værktøj: Kyocera Advanced Ceramic Revolution Micro Serrated Utility Knife
Køb på AmazonBuy på WalmartBedste skæring: Cuisinart Elements 8-tommer keramisk skæringskniv
Køb på AmazonBuy på WayfairBuy på WalmartBedste brødkniv: Kyocera Advanced Ceramic Revolution Serrated Bread Knife
Køb på AmazonBuy på Walmart
 på denne type kniv. Bladet er lavet af en proprietær zirconia-keramik, der kun er fremstillet i Japan og er lidt kortere, med 5 1/2 tommer, end gennemsnitlige santoku-knive. Nogle kokke foretrækker muligvis det lidt kortere klinge, mens det ikke er så meget kortere end de typiske 6- til 7-tommer knive, at det ville hindre kokke, der har brugt længere klinger.</p>
<p>Denne kniv skal vaskes med hånden. Når bladet bliver kedeligt, kan kniven returneres til producentens anlæg i Californien for at skærpe dem. Der er ikke noget gebyr for slibningstjenesten, men kunden skal betale for forsendelse og håndtering. Virksomheden anbefaler også sin egen elektriske slibemaskine, der er designet til keramiske klinger.</p>
</li>
<li>
<a id=)
