Jennifer Perillo
Vi har alt hvad du har brug for for at kaste den perfekte fiesta til Cinco de Mayo. Uanset om du vil holde det lavt eller gå i en altomfattende bash, giver disse opskrifter din spredning på et punkt. Og rolig, hvis du har kostbegrænsninger - vi har også noget til veganere og glutenfrie mennesker.
-
Mexicansk-inspireret pasta til carbfanatikere
Valeries køkken
Carbaholics, har vi et Cinco de Mayo måltid til dig. Denne mexicanske pastaretten smager som en taco, og lasagne havde en lækker, osteagtig baby. Krøllet campanellepasta fungerer bedst, men ziti eller penne smager også godt. Når du ikke kan vælge mellem mexicansk eller italiensk, giver denne skål dig mulighed for at få din fiesta og spise den også.
-
Vegansk majs og sort bønne tacos gør kødfri festlig
Vis mig den Yummy
Spisere uden kød behøver ikke at føle sig ude af Cinco de Mayo-sjovet med disse lette tacos. Maistortillas giver disse enkle tacos en hårdere majssmag, men mel vil også være tilstrækkeligt. Ristet majs giver skålen en ryget note, og bønner giver dem proteinopholdskraft. Du vil ikke være i stand til kun at have en!
-
Spar din Margarita op med ananas og Jalapeño
Jennifer Perillo
-
Churro-iskapper Tal med din søde side
Cookie dej og ovn Mitt
Afkøles med disse søde og lette churro-kopper, der bringer din is-sundae til næste niveau. Bagning i stedet for stegning gør dem mindre fedtede end nogle traditionelle churros. Hvis du virkelig ønsker at blive listig, skal du lave din egen is til at gå med dem. En smule karamel- og chokoladesaus drypper runder det hele ud.
-
Klassisk syvlagsdyp vil pumpe dit parti op
Kittchen
-
Stegt avokado-tacos er en drejning på avokado-toast
Foodie Crush
Hvad er bedre end trendy avokado toast? Stegt avokado, selvfølgelig! Imponer dine venner med dette unikke twist på tacos, til et let vegetarisk måltid eller som en feststarter. Sørg for, at du får dine avokadoer lidt på den fastere side, så de holder op under forberedelse.
-
Søde aftalen med frugtsalsa og kanelchips
Leah Maroney
-
Lam-taco med tequila-gennemblødt rosiner føles fancy
Delt appetit
Disse sofistikerede taco'er skaber en dejlig forandring fra købmandsbutikken, for en smag af ægthed. Vær ikke bange for instruktionerne - opskriften er meget enklere end den ser ud. Vi anbefaler at lave et stort parti syltede løg til topping. De sparer godt i køleskabet og går godt på salater og sandwich.
-
Rul det sjove op med Mini Chipotle Chicken Taquitos
Leah Maroney
Vi elsker fingermad til en sjov fiesta, og disse chipotle taquitos skummer ikke på smag. Dine festgæster vil elske den zesty, osteagtige, cremet fyld. Du kan også gøre dem forud for tiden og genopvarme dem lige inden festen starter for at gøre dit liv endnu lettere. Nu er det en app, vi kan komme bag!
-
Alsidig tomatsalsa holder tingene friske
Debbi Smirnoff / Getty Images
Denne friske og smagfulde salsa fresca - eller pico de gallo - får dig til at sværge den jarred sort for godt. Sørg for, at du får faste tomater til denne opskrift, og juster krydderiniveauet ved at tilføje mere eller mindre grønne chili. Gå videre og bliv kreative med proportioner. Med denne enkle, fjedrende opskrift kan du virkelig ikke gå galt.
-
Kom tidligt i gang med Crockpot morgenmadsburritoer
Leah Maroney
Start din Cinco de Mayo med et smell med disse lette, krydret langsomt komfur morgenmad burritos. Denne opskrift føder en mængde, men du er velkommen til at justere proportioner, så de passer til din familie. Kast det hele sammen natten før og vågne op til en varm og fyldig morgenmad. Hvis du vil blande kødet sammen, fungerer denne opskrift godt med bacon eller skinke i stedet.
-
Udtryk din kreativitet med tilpasselige små tacos
Laurel Randolph
Lad os indse det: Taco gør ikke den bedste mad til en mængde. De kan blive rodede at spise, mens de står, og kræver noget arbejde for at samles på farten. Prøv disse uendelige alsidige tacokopper for at løse alle disse problemer. Ligesom deres større kusiner, går disse tacos i bite-størrelse godt sammen med hvilke ingredienser du har på hånden.
-
Flyd gennem din dag med fiskemager
Bob Berg / Getty Images
De fleste af os har sandsynligvis allerede en dåse tun til rådighed for at samle disse enkle fisk tacos på et øjeblik. Tilsæt hakket kål eller en frisk slaw til ægthed, eller terning nogle peberfrugter for at låne det lidt krydderi. Som med enhver taco, egner denne opskrift sig sig til det, du vil tilføje. Hvis du ikke elsker smagen af dåse fisk, er du velkommen til at gøre den frisk.
-
Vi har aldrig mødt en bedre Guacamole end denne
Marti Sans / Stocksy United
Det ville bare ikke være Cinco de Mayo uden de klassiske chips og guac. Denne lette guacamole-opskrift kommer i gang. Hvis du kan lide en chunkier dukkert, kan du mos den lidt mindre op. Hvis du foretrækker det cremet, skal du gå videre og blande det ned. Frisk guacamole holder sig ikke godt, så prøv at spise den inden for en dag eller deromkring. Opbevar den tæt dækket med plastfolie for at undgå, at den bliver brun. Og hvis det sker, skal du aldrig frygte: Misfarvningen vil ikke skade dig.
-
Du vil ikke sige 'Hvor er kødet?' Med disse vegetariske Tempeh-tacos
Sheri Giblin / Getty Images
Rovdyr, vegetarer og veganere vil alle elske disse lette tempeh-tacos. Hvis du aldrig har brugt tempeh før, skal du forberede dig på at blive forbløffet. Køderstatningen går godt i stedet for animalsk protein, og din familie vil aldrig gå glip af oksekødet. Hvis du ikke spiser vegansk, vil en dukke af creme fraiche (eller en erstatning uden mejeri) virkelig runde disse ud.
-
Nyd en twist på en klassiker med blåbær Margaritas
Domæne Superhelt