Claire Cohen
Verdens whisky er enorm og udvides konstant. På samme måde vokser listen over store whisky-cocktails fortsat. Der er dog et par afprøvede og sande opskrifter, der er essentielle for at skabe en godt afrundet whiskyoplevelse.
Disse drinks viser whiskys alsidighed. De inkluderer nogle af de mest populære whisky-cocktails, som entusiaster har nydt i årtier eller længere. Det er en perfekt liste for begyndere at udforske alt, hvad der er muligt med whisky.
Se nu: Væsentlige whiskycocktails
-
Manhattan Cocktail
The Spruce Eats / Claire Cohen
Med sin traditionelle kombination af rug whisky, sød vermouth og bitters er Manhattan et ikon i whiskyverdenen. Det er at whisky hvad martini er at gin og basen for utallige cocktails. Du kan lave det med bourbon, canadisk whisky eller enhver anden stil, og det er en pragtfuld opskrift, du skal bruge, når du prøver noget nyt til dig.
-
Gammeldags
The Spruce Eats / Claire Cohen
Den gammeldags er en enkel måde at pynte på whisky på. Lavet med bitters, sukker, en orange skive og en valgfri sodavand. Det er en fremragende måde at eksperimentere med enhver whisky-stil. Desuden har denne opskrift fungeret som inspiration til et utal af moderne gammeldags, som er lige så fascinerende.
-
Whisky sur
Granen spiser
Whisky sour er en tidløs opskrift, der er for god til at gå videre. Du vil nyde, hvordan den terte citron spiller af nogle af de sødere toner i whisky (sikkerhedskopieret af et strejf af enkel sirup). At tilføje en æggehvide til rysteren giver den en spændende mundfølelse, selvom du kan springe den over, hvis du vil.
-
John Collins
Spruce Eats / S&C Design Studios
Når du topper din whisky sur med club soda, har du John Collins. Det er strålende forfriskende og en vidunderlig happy hour-drink. Når du lærer denne opskrift, kan du tage formlen og hæld alt spiritus - fra gin til tequila - for at udforske hele collins-familien af cocktails.
-
Irsk kaffe
Granen spiser
Den originale irske kaffe er en af de bedste måder at spike din kaffe på en kold vinteraften eller efter et måltid. Det er simpelthen kaffe, irsk whisky, brunt sukker og et strejf af flødeskum og beviser, at en god drink ikke kræver noget ståhej, bare kvalitetsingredienser.
-
Mint Julep
The Spruce Eats / Claire Cohen
Mint-julep er en væsentlig for nogens whisky-oplevelse og er en af de friskeste cocktails, du kan finde. Frisk mynte, din foretrukne bourbon og lidt arbejde med muddleren, og det er gjort. Denne er også så populær, at basisopskriften har inspireret utallige julep-variationer, som er lige så dejlige.
-
Algonquin Cocktail
Spruce Eats / S&C Design Studios
Ananas og whisky finder sjældent et sted sammen, men Algonquin-cocktail viser, hvor godt duoen kan fungere. Denne tropiske whisky-martini tilføjer tør vermouth til blandingen, der gifter sig med de to forskellige smag. Nyd det med et sommermåltid, og du vil helt sikkert nyde dets komplekse skønhed.
-
Vieux Carre
matucha / Getty Images
Dette er en legendarisk cocktail i New Orleans, men du behøver ikke at rejse til "Big Easy" for at nyde den. Vieux Carre er fremstillet med rug whisky, Cognac, sød vermouth, benediktin og to former for bitters. Det er guddommelig kompleks. Hold fast ved opskriften, og mål den nøje for at sikre, at du opretholder den perfekte balance i smagene.
-
highball
The Spruce Eats / Claire Cohen
Highball er en enkel blanding med to ingredienser og en høj, forfriskende måde at nyde din yndlings whisky. Blandede whiskyer, rug whisky og bourbons passer alle sammen med ingefær ale, så det er svært at lave en dårlig drink. Du kan gøre det lettere med klubbrus, hvis du også foretrækker det.
-
Pickleback
Granen spiser
Pickleback er en moderne sensation, der hurtigt greb whisky-drikkers opmærksomhed, da den blev populariseret i Brooklyn. Det er intet andet end et skud hver af Jamesons irske whisky og sylteagure. Det er en underlig kombination, der er overraskende let at drikke og endnu bedre med en øl chaser.
-
Lynchburg Lemonade
Granen spiser
Denne har været i et stykke tid og er ofte unødvendigt forenklet. En smag af den originale Lynchburg-limonade er imidlertid en af de bedste måder at drikke Jack Daniel's på. Denne høje drik fremhæver Tennessee whiskys robuste profil med sød og syrlig citrus og citron-lime soda, hvilket skaber den ultimative sommerforfriskning.
-
Fancy Whisky Cocktail
Spruce Eats / S&C Design Studios
Det er svært at tro, at sukker, orange likør og bitters engang blev betragtet som "smarte" cocktailingredienser. Og alligevel giver en smag af denne dejlige klassiker en god fornemmelse af, hvorfor den har været nydt i over et århundrede. Den smarte whisky-cocktail konkurrerer med enhver moderne cocktail og er en perfekt anvendelse til en god blandet whisky.
-
Whisky skomager
Ivan / Getty Images
Den bedste måde at bruge den frugt på i køleskabet? Bland selvfølgelig en whisky skomager. En opskrift lige ud fra slutningen af 1800-tallet, en blanding af sæsonbestemt frugt klæder op en sødet whisky. Tilføj klubbrus, hvis du kan lide eller nyde det som det er, det er fabelagtig begge veje.
-
Sazerac
The Spruce Eats / Claire Cohen
Sazerac tilbyder en unik smagsoplevelse til rug whisky. Opskriften er enkel og accenterer den krydret rug med sukker, bitters og absint. Det er den sidste ingrediens, der gør denne drink speciel, og den er endnu bedre med den nye afgrøde af fantastiske ryer, der findes på markedet i dag.
-
Boulevardier-cocktail
Spruce Eats / S&C Design Studios
I whiskyverdenen er Boulevardier den ultimative drink før middagen. Det er whiskys svar på Negroni og en stimulerende blanding af bourbon, sød vermouth og Campari. At tilføje den mørkere ånd til baggrunden giver den en ny dybdesmag, og du kan nemt tilbyde begge drikkevarer for at behage gæster, der foretrækker enten spiritus.
