LauriPatterson / Vetta / Getty Images
- I alt: 35 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 20 minutter
- Udbytte: 4 portioner
Vi er alle velkendte, bagte bønner til vores sommergrill eller en hurtig sideskål. Tilbydes i sorter som Boston, landlig stil, brunt sukker, ahornbacon - de lyder alle sammen lækre, men måske ikke så gode for dig. At gøre dem fra bunden giver dig dog mulighed for at kontrollere mængden af fedt og kalorier i skålen, og det er lettere, end du måske tror.
Denne bagt bønneopskrift har smagene fra smokey bacon og paprika, parret med sødt brunt sukker. De fleste bagt bønner opskrifter kræver salt svinekød eller bacon, men ved at bruge kalkun bacon, skærer du kalorier i halvdelen. Bare rolig - det vil være vores lille hemmelighed, og du kan føle dig sikker på din næste sommer cookout, at denne sunde bagt bønne opskrift vil være sikker på at behage.
ingredienser
- 2 skiver magert kalkunbacon
- 1/4 kop løg (hakket)
- 1/3 kop catsup
- 1/4 kop brunt sukker
- 2 tsk tilberedt gul sennep
- 1 tsk Worcestershire-sauce
- 1/4 tsk røget paprika
- Én 15 oz. kan store nordlige bønner eller marinebønner (drænet og skyllet)
Trin til at gøre det
Forvarm ovnen til 375F. Overtræk en 8 x 8-tommer bagepande med kogespray.
Opvarm kalkunbaconet i medium stor høj varme. Kog, drej en gang i 5 til 6 minutter, eller indtil de er sprøde. Fjern det fra gryden og smuldre i en lille skål. Sæt til side.
Tilsæt løgen i gryden og kog den over medium varme i 3 til 4 minutter under omrøring lejlighedsvis indtil gennemsigtig.
Sluk for varmen, og tilsæt den reserverede bacon, catsup, brunt sukker, sennep, Worcestershire-sovs og paprika. Rør godt, og bland derefter bønnerne i.
Hæld i den forberedte bagepande, og dæk med folie.
Bag bønnerne i 20 minutter, indtil de er godt opvarmet, og server.
Opskrifttags:
- bønner
- tilbehør
- amerikansk
- cookout