Granen
- I alt: 55 minutter
- Forberedelse: 30 minutter
- Cook: 25 minutter
- Udbytte: 12 portioner
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
545 | Kalorier |
23g | Fed |
79 g | Carbs |
8g | Protein |
Næringsfakta | |
---|---|
Portioner: 12 portioner | |
Beløb per portion | |
Kalorier | 545 |
% Daglig værdi* | |
Samlet fedt 23 g | 30% |
Mættet fedt 11 g | 54% |
Kolesterol 77 mg | 26% |
Natrium 463 mg | 20% |
Samlet kulhydrat 79g | 29% |
Diætfiber 2g | 9% |
Protein 8g | |
Calcium 140 mg | 11% |
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Jeg elsker basbousa med kaffe efter et godt måltid. De er lige nok til at tilføje den ekstra "umpf" til et måltid. Sirupen er ikke for sukkerholdig, men sød nok til at tilfredsstille en sød tand.
ingredienser
- Til sirupen
- 2 1/4 kopper sukker
- 1 1/2 kop vand
- 2 spsk citronsaft (1 citron eller 2 spsk appelsinsaft)
- Valgfrit: 1 tsk honning
- Til kagen
- 1 pindesmør (blødgjort)
- 1 kop sukker
- 2 æg
- 1 1/2 tsk vaniljeekstrakt
- 2 kopper semulje
- 1 spsk bagepulver
- 1 spsk bagepulver
- 1 kop helmælk
- 1 pose mandler (blancheret og delt)
- Valgfrit: flødeskum
Trin til at gøre det
Bemærk: Selvom der er flere trin til denne opskrift, opdeles denne semulina kagefad i brugbare kategorier for at hjælpe dig med bedre planlægning til forberedelse og bagning.
Forbered sirupen
Saml ingredienserne.
Granen
Opløs sukker i vand i en mellemstor gryde.
Granen
Tilsæt citronsaft og kog op.
Granen
Når sirupen begynder at koge, tilsættes honning.
Granen
Reducer varmen, og lad langsomt koge i ca. 8 til 10 minutter. Fjern det fra varmen og læg den til side.
Granen
Lav kagen
Saml ingredienserne.
Granen
Forvarm ovnen til 350 F. Smør let og mel en 9-af-12-tommer bagefad.
Granen
Fløde smør og sukker sammen i en blandeskål.
Granen
Tilsæt æg og vanilje.
Granen
I en separat skål skal du kombinere semulje, bagepulver og natron.
Granen
Tilsæt langsomt de tørre ingredienser til smør- og ægblandingen.
Granen
Rør derefter mælken ind.
Granen
Hell blandingen i bageformen og glat med skeen.
Granen
Tag en smørkniv og lav diagonale linier fra venstre til højre og komplet til at fremstille diamantformer. Placer en mandel i midten af hver diamant.
Granen
Bages i 25 minutter.
Granen
Fjern kagen fra ovnen, og hæld sirup over kagen, indtil ikke mere kan absorberes. Lad afkøle i 20 minutter.
Granen
Server straks med en dukke med flødeskum.
Granen
God fornøjelse!
Granen
Opskrifttags:
- Kage
- dessert
- mellemøstlig
- sammenskudsgilde