PeopleImages / Getty Images
Thanksgiving skulle være et tidspunkt for familie og nære venner at mødes og takke for at bo i dette store land, ikke? Så hvorfor oplever så mange familier øget stress og ofte vanvittigt dramatisk drama, der sender frygter gennem enhver, der vælger at være vært for begivenheden?
Urealistiske forventninger
At være sammen med alle disse mennesker behøver ikke at være en elendig, højdrama-oplevelse. Et af de største problemer er forventningerne til at genskabe en scene, der er afbildet i det traditionelle Norman Rockwell-maleri, sammen med en smilende familie, der alle sidder ved bordet og ivrigt venter på det perfekt tilberedte måltid, de skal til at nyde. Dette er ikke i nærheden af, hvad de fleste mennesker oplever, så prøv at skære dig selv og din familie lidt slap.
Making Thanksgiving drama-fri
Her er nogle tip til at have en dramafri Thanksgiving:
- Efterlad dine gamle forventninger. Dette betyder ikke, at du skal sænke dine standarder. Hvad det betyder er, at hver begivenhed er forskellig, også når du har de samme involverede mennesker. Livserfaringer er ændret, og ting er sket for alle. Accepter det faktum, at selvom Thanksgiving er en lang tradition, er dette en helt ny oplevelse. Vær forståelse af delt tid. Hvis du og din ægtefælle har familier i forskellige byer, er det sandsynligt, at du ikke kan være sammen med dem begge hvert år. Kom med en løsning, ligesom skiftevis, hvor du tilbringer Thanksgiving hvert år. Gør dette uden vrede eller skyld, ellers bliver du elendig. Vær opmærksom på forholdsproblemer. Hvis familiemedlemmer har en lang historie med ikke at komme sammen, er der sandsynligvis intet, du kan gøre for at ændre det. Én ting, du dog kan gøre, er at bede de involverede om at opføre sig under begivenheden, selvom det betyder ikke at være på samme side af bordet. Omfavn traditioner, men ikke til elendighedspunktet. Hvis din familie har en Thanksgiving-brugerdefineret, er der intet galt i at prøve at holde fast i det - det er medmindre det skaber stress og drama. Evaluer hver tradition og følg den kun, hvis den fungerer til netop denne begivenhed. Husk, at den vigtigste tradition er at bringe familie og venner sammen og være taknemmelige. Vær forberedt på at starte samtalen. Selv hvis du ved, at din tante Edna kan holde samtalen igang uden hjælp, skal du forberede et par emner, som du kan bringe op for at starte en ny diskussion eller styre samtalen i en anden retning. Dette er især vigtigt, hvis du beskæftiger dig med forskellige religioner, modsætter dig politiske synspunkter eller sociale forskelle. Tilby hjælp. I stedet for at læne sig tilbage og bedømme vært eller værtinde, skal du tilbyde din hjælp. Det er let at være snarky, hvis tingene ikke går din vej, men du har ikke ret til at dømme, når nogen har påtaget sig den monumentale opgave at være ansvarlig for alles Thanksgiving-minder. Spis en række mad. Hvis du har mere end et kød (eller køderstatning), grøntsag og dessert, som dine gæster kan vælge imellem, vil de være gladere og ikke forlade sultne. Nogle værter tilbyder både kalkun og skinke, og de beder deres gæster om at hver medbringe en sideskål. Fjern kæledyrsspænding. Mange kæledyr bliver stressede, når der er flere mennesker i huset, end de er vant til, og de kan blive traumatiske og handle. Hvis du selv har den mindste farve, kan dette ske, så sørg for et hyggeligt sted i et andet rum, hvor de kan slappe af. Hvis du vil have dem til at nyde festen, skal du bringe dem ud, når alle er færdige med at spise, men hold øje med dem. Gør så meget forberedelse som muligt. Forlad ikke al madlavning, indtil morgenen efter den store begivenhed. Gå igennem din menu og se, hvad der kan gøres i de dage, der fører op til den for at forhindre stress i at bekymre dig om, at noget ikke viser sig rigtigt. Kend dine gæsters hotknapper. Hvis du har en politisk delt familie, skal du indstille en grundregel om, at politik ikke vil blive drøftet under måltidet. Hvis folk vil bringe det op bagefter, er det op til dig, om det er tilladt eller ej. Dette vil være vanskeligt at håndhæve, men at gøre det kan forhindre en enorm familie-tiff, der vil vare længe efter feriesæsonen. Giv kostindstillinger. Hvis du har en diabetiker, der skal følge en glutenfri diæt, har allergi eller er en streng vegetar, skal du sørge for, at der er nogle retter, de kan spise. Forsøg ikke at snige noget i gryden uden at fortælle dine gæster, fordi dette viser en mangel på respekt for deres behov eller valg. Vær forberedt på ekstra gæster. Selvom det er uhøfligt at nogen medbringer en ubuden gæst uden at rydde det med værten, er det ikke tid til at lave en stor del af det. Sørg for, at du har nok mad til en ekstra person eller to. Dette er en god måde at vise din taknemmelighed for den familie og venner, du inviterede, og at udvide en massiv hjælp til din misundelsesværdige gæstfrihed. Ved, hvordan man laver madlavningsfejl. Når du laver mad til en stor gruppe, er der bestemt noget, der vil ske. Hvis grøntsagerne svider, skal du fjerne dem med forbrændingsmærker og tilføje noget andet. Du kan smide nogle terninger, hakkede nødder eller tørret frugt i for at tilføje endnu et lag af smag. Hvis græskarpærten er mindre end perfekt, kan du altid tilføje mere pisket fløde for at dække manglerne. Der er altid en løsning på ethvert madlavningsproblem. Find noget tid alene på forhånd og bagefter. Brug lidt stille tid efter tilberedning af måltidet, og inden gæsterne ankommer. Hvis du er udhvilet, vil du være lidt mere munter under hele måltidet. Når middagen er forbi, og den sidste af retterne er lagt væk, er du velkommen til at gå ind i dit soveværelse i nogen tid til dig selv. Når alt kommer til alt har du arbejdet hårdt på at være en elskværdig vært eller værtinde, og det er tid til at slappe af og omgruppere. Giv ekstra tid til rejse. Glem ikke, at motorveje bliver overbelastet i løbet af ferien, så start tidligt og giv dig selv noget ekstra tid til turen. Hvis det er muligt, kom der en dag tidligt, så du ikke føler stresset ved at prøve at slå uret.
Slap af under ferien
Glem ikke, at der ikke er sådan noget som perfektion, når du handler med mennesker - også det nærmeste hos familie og venner. Grunden til, at I er sammen på denne specielle dag, er at takke for alle jeres velsignelser, og dette inkluderer forhold. Hvis der sker noget, som en mad forbrænder, eller nogen kommenterer en uhøflig kommentar, kan du prøve at grine af det. Minderne vil være meget mere behagelige, hvis du ikke lader drama ødelægge din ferie.
Hvis ingen i din familie eller vennegruppe tilbyder at være vært for Thanksgiving, må du ikke bekymre dig. Der er masser af restauranter, der serverer lækre måltider. I kan alle mødes der, nyde maden og tage af sted med smil på jeres ansigter.
