Gran / Katarina Zunic
- I alt: 5 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 1/2 kopper (10 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 51 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 12g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 1/2 kopper (10 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 51 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 0% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 71 mg | 3% |
| Samlet kulhydrat 12g | 4% |
| Kostfiber 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Calcium 30 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne marinade er tyk nok til at holde sig til overfladen af kalkunen. Skub over overfladen, og sørg for, at kalkunen er jævnt belagt, og den søde sennepssmag synker ind for at skabe en mild, men mærkbar smag.
ingredienser
- 2/3 kop olie
- 1/4 kop citronsaft
- 1/4 kop skat
- 1/4 kop brun grovkornsennep
- 2 fed hvidløg (hakket)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Gran / Katarina Zunic
Kombiner alt i en skål, og pisk sammen, indtil det er glat.
Gran / Katarina Zunic
Den bedste metode til marinering af en kalkun er at bruge en stor fødevaresikker plastpose. Beklæd kalkunen med marinaden ved hjælp af en pensel eller for hånd. Arbejd marinaden over hele overfladen indvendigt og udvendigt.
Gran / Katarina Zunic
Læg kalkunen i plastikposen, og luk den. Køleskab i 10 til 20 timer.
Gran / Katarina Zunic
Efter marinering fjernes kalkunen fra posen, så overskydende marinade drænes. Kasser overskydende.
Gran / Katarina Zunic
Kog din kalkun, server og nyd!
Gran / Katarina Zunic
Opskrifttags:
- marinade
- sennep kalkun
- amerikansk
- taksigelse
