Lowe, Cath / Getty Images
- I alt: 35 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 25 minutter
- Udbytte: 9 til 12 brownies (12 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 291 | Kalorier |
| 18g | Fed |
| 28g | Carbs |
| 6g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 9 til 12 brownies (12 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 291 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 18 g | 23% |
| Mættet fedt 7g | 34% |
| Kolesterol 96 mg | 32% |
| Natrium 205 mg | 9% |
| Samlet kulhydrat 28g | 10% |
| Diætfiber 2g | 8% |
| Protein 6g | |
| Calcium 59 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
En krukke med hjemmelavet glutenfri brownie-blanding giver en perfekt gave til glutenfri familie og venner. Denne opskrift er let at lave, og brownies er rige og lækre!
Denne glutenfri brownie-opskrift blev tilpasset til glutenfri diæter fra en opskrift, der vises i Good Housekeeping Brownies - Favoritopskrifter på Blondies, Barer og Brownies - "Basic Cocoa Brownies."
ingredienser
- 1/2 kop mel (glutenfri universalblanding, vi brugte autentiske fødevarer glutenfri klassisk blanding)
- 1/2 kop kakaopulver (usødet)
- 1/4 tsk bagepulver (glutenfrit)
- 1/4 tsk salt
- 3/4 kop sukker (granuleret, plus 2 spsk)
- Til batteriet:
- 1/2 kop smør (blødgjort, usaltet, 1 pind)
- 2 store æg
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- Valgfrit: 1 kop valnødder (groft, hakket eller nødder efter eget valg)
Trin til at gøre det
Forvarm ovnen til 350 F / 176 C til metalpande ELLER 325 F / 163 C til glas bageplads.
Smør en 8 x 8 tommer bagepande med smør, kokosnøddeolie eller koge spray.
For at forberede tør blanding
Læg tørre ingredienser i en skål, og omrør for at kombinere.
Sigt og pak i en en-pint dekorativ krukke eller dåse.
Sådan klargøres brownie batter
I en stor blandeskål skal du kombinere smør, æg og vaniljeekstrakt. Pisk til at kombinere. Tilsæt hele krukken med tør brownie-blanding, og rør om for at blive grundigt kombineret. Rør møtrikker ind (valgfrit).
Skrap brownie-blandingen i forberedt bagepande.
Bages i forvarmet ovn i cirka 25 minutter.
Se tilberedningstiden nøje. Når en tandstikker, der indsættes i midten af bagepladen, kommer rene brownies ud. Må ikke overbages, eller brownies bliver hårde!
Afkøles i gryden på et rack i mindst 15 minutter, inden du skærer den.
Påmindelse: Sørg altid for, at dine arbejdsoverflader, redskaber, pander og værktøjer er fri for gluten. Læs altid produktetiketter. Producenter kan ændre produktformuleringer uden varsel. I tvivlstilfælde, skal du ikke købe eller bruge et produkt, før du kontakter producenten for at kontrollere, at produktet er fri for gluten.
Opskrifttags:
- glutenfri
- dessert
- amerikansk
- jul
