Mike M / Flickr
- I alt: 55 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 50 minutter
- Udbytte: 1 brød (12 portioner)
Jeg kalder denne irske ølbrødopskrift "glad", fordi den kræver lidt under 12 oz øl, hvilket betyder, at du skal tage en slurk, før du bruger den. Forsigtig - bare en smag!
Uden æg og intet mejeri er dette det perfekte veganske irske ølbrød til vegetarer, veganere eller andre, der følger en ægfri eller mejeri-fri diæt på St. Patrick's Day. God fornøjelse!
ingredienser
- 2 1/2 kop mel
- 1 tsk bagepulver
- 3/4 kop brunt sukker
- 12 ounces stout øl (tag en lille slurk først, ellers er der bare lidt for meget!)
- 1/2 kop rosiner
- 2/3 kop valnødder (hakket)
- 1 tsk kanel
- Valgfrit: strejf muskatnød
Trin til at gøre det
Kombiner alle ingredienserne, og bland dem godt.
Hæld i en smurt brødpande og bag i 50 minutter ved 350 F.
At lave ølbrød (og det veganske ølbrød på det tidspunkt) kunne ikke være lettere. God fornøjelse!
Opskrifttags:
- øl
- morgenmad
- irish
- St. Patrick's Day
