BBQ mad

Grillet honning ingefær svinekoteletter opskrift

Indholdsfortegnelse:

Anonim

grandriver / E + / Getty Images

  • I alt: 37 minutter
  • Forberedelse: 12 minutter
  • Cook: 25 minutter
  • Udbytte: tjener 4
27 vurderinger Tilføj en kommentar
Ernæringsretningslinjer (pr. Portion)
578 Kalorier
28g Fed
35g Carbs
47 g Protein
Se de fulde ernæringsmæssige retningslinjer Skjul de fulde ernæringsretningslinjer ×
Næringsfakta
Portioner: Serverer 4
Beløb per portion
Kalorier 578
% Daglig værdi*
Samlet fedt 28g 36%
Mættet fedt 8g 41%
Kolesterol 134 mg 45%
Natrium 1118 mg 49%
Samlet kulhydrat 35g 13%
Kostfiber 1g 3%
Protein 47g
Calcium 136 mg 10%
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring.
(Næringsoplysninger beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og skal betragtes som et skøn.)

Disse svinekoteletter skal være tykke og kødfulde, fordi marinaden, der giver dem smag, er mere end i stand til at gøre dem til noget spektakulært. En god, tyk ribbesnit eller midtskåret lændeknip fungerer perfekt, men uanset hvad du har vil det vise sig godt.

Kombinationen af ​​honning til sødme og ingefær betyder, at disse svinekoteletter har en perfekt karamelliseret overflade. Grill dem varme og hurtige, men kog ikke for meget.

ingredienser

  • 4 svinekoteletter (1 1/2 tommer tykke)
  • For marinaden:
  • 1/3 kop / 80 ml. honning
  • 3 spsk/45 ml. soya sovs
  • 1 spsk / 15 ml vegetabilsk olie
  • 2 fed hvidløg (hakket)
  • 1 tsk/5 ml ingefær (pulveriseret)
  • 1 tsk / 5 ml. sesamolie
  • 1/2 tsk / 2, 5 ml. havsalt

Trin til at gøre det

    Kombiner marinadeingredienser i en lille skål.

    Anbring svinekoteletterne i en lav glasskål.

    Hell marinade over koteletter, dæk og lad marinere i køleskab i 1 til 3 timer.

    Forvarm grillen til medium varme.

    Fjern koteletterne fra glasskålen, og kasser marinade.

    Anbring svinekoteletter på et let olieret grillstativ og lad koge i 20 til 25 minutter, drej en gang.

    Når den interne temperatur når 145 F / 65 C, indtil svinekoteletterne er færdige.

    Fjern det fra varmen, lad svinekoteletterne hvile i 5 minutter og server med dine yndlingssider.

Bemærk:

Når du er klar til at servere, hæld resten af ​​saucen over ovenpå. Denne marinade serveres fantastisk over hvid eller brun ris.

Opskrifttags:

  • Svinekød
  • Hovedretter
  • asiatisk
  • cookout
Bedøm denne opskrift Jeg kan ikke lide denne overhovedet. Det er ikke det værste. Ja, det gør det. Jeg er fan - vil anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din vurdering!