Granen
- I alt: 3 minutter
- Forberedelse: 3 minutter
- Cook: 0 minutter
- Udbytte: 1 portion
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 195 | Kalorier |
| 0g | Fed |
| 17g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 portion | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 195 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 0g | 0% |
| Mættet fedt 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 3 mg | 0% |
| Samlet kulhydrat 17g | 6% |
| Diætfiber 2g | 7% |
| Protein 1g | |
| Calcium 32 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Når du er klar til en høj, forfriskende og semi-tart drink, skal du dreje til Greyhound. Det tager kun et par minutter at blande denne populære cocktail. Det er et ideelt valg til brunch, happy hour eller når som helst du ønsker en hurtig, velsmagende drink.
Skønheden ved denne blandede drink er i sin enkelhed. Det kræver kun to ingredienser, og ligesom skruetrækkeren tilføjer vodka meget lidt smag, så du dybest set drikker spiked juice. Når det er sagt, prøv Greyhound med infunderede vodkas for en sjov vri. Jordbær, blodorange og kiwi er alle behagelige muligheder.
Hvis du er i humør til noget, der bare er lidt anderledes, skal du gå med den salte hund. Det er så simpelt som at hælde gin i stedet for vodka og bruge et salt-rimmet glas.
ingredienser
- 2 gram vodka
- 4 ounce grapefrugt juice
- Pynt: citron eller lime kil
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Hæld ingredienserne i et collinsglas fyldt med isterninger.
Rør grundigt.
Pynt med en citron- eller kalkkile.
Tips
Det kan være let at tro, at kvalitet ikke betyder noget i en blandet drink som denne. Der er dog kun to ingredienser i Greyhound, og det gør hver enkelt meget vigtig.
- Vodka. For at skabe den bedste Greyhound er det bedst at begynde med en god vodka. Det behøver ikke være din bedste vodka, skønt der ikke er behov for at gå med de billigste vodkaer i bundhylden, heller ikke. Hvis du vil gå helt ud, skal du bruge et premiummærke vodka som Ketel One. En Greyhound er også fantastisk med en god mellemjord vodka, en der er både let på dit budget og har en glat smag. New Amsterdam, Stolichnaya og Svedka ville være blandt de bedste anbefalinger. Når du først har fundet en der opfylder dine behov og smag, skal du gøre det til din almindelige brøndvodka og reservere de virkelig gode ting til din vodka Martini. Grapefrugten. Grapefrugtjuicen er lige så vigtig i Greyhound, fordi den udgør det meste af drikken. Den første anbefaling ville være at bruge friskpresset juice. Der findes en række forskellige værktøjer, der kan gøre processen hurtig og billig. For eksempel gør den klassiske citrusfrugter hurtigt arbejde med et par grapefrugter, og det tager ikke meget plads i køkkenet eller baren. Du skal være i stand til at få nok juice fra en enkelt grapefrugt til en Greyhound. Dette er en god vane at komme ind på, og det vil forbedre kvaliteten af dine drikkevarer markant. Du er også velkommen til at bruge rubinrød grapefrugt. Den lette ændring i smag kan virkelig lysere din cocktailrutine.
Opskriftsvariationer
Grapefrugt er en syrlig frugt, og nogle saft - uanset om de er friske eller på flasker - er tarter end andre. Når du finder ud af, at din Greyhound er for skarp til at nyde, skal du modvirke den med lidt sødestof.
- Det er det første valg at røre rundt i en strejf af enkel sirup. Hvis du ikke har det på lager, kan du henvende dig til agave nektar eller honning. I en knivspids kan du også bruge lidt almindeligt sukker, men drikken skal omrøres meget godt for at sikre, at den er korrekt opløst.
Hvor stærk er Greyhound?
Som med alle highball drinks kan du gøre Greyhound så let eller så stærk som du ønsker. Det hele afhænger af, hvor meget juice du bruger. 4-ounce pour er temmelig standard og med en 80-bevis vodka vejer drikken omkring 12 procent ABV (24 proof). Det handler om, hvad du kan forvente af det gennemsnitlige glas vin.
Opskrifttags:
- vodka cocktail
- vodka og grapefrugt juice
- brunch
- amerikansk
