evgenyatamanenko / Getty Images
Podning er den praksis at sammenfæste to planter permanent, så de fortsætter med at vokse som en enkelt organisme. Et par basale udtryk bruges til at beskrive hver del af denne organisme.
Scion
Scion er den del af den podede plante, der vil producere plantens skud. Det vil fremover give anledning til alle plantens blade, stængler, blomster og frugter.
Scion er typisk den øverste del af den podede plante. Hvis det indsættes lavere nede på planten under podningsprocessen, afskæres normalt alt over scion om foråret. Dette tvinger alle næringsstoffer og vand fra rodstokken ind i den voksende scion.
Rootstock
Rodstokken er den nederste del af den podede plante, den del, der producerer dens rødder. "Understock" og "stock" er synonymer til "rootstock."
Normalt er toppen af rodstokken omkring jordlinjen, men ikke altid! Når planter er "topbearbejdet", kan de blive podet på et punkt mange meter over jorden. I dette tilfælde er alt under transplantatet, inklusive måske et gammelt træstamme og grene, rodstokken. Toparbejde er, hvordan grædende standardtræer produceres: ved at lægge en grædende scion på en ikke-grædende rodstok.
Hvorfor Scions er valgt
En scion vælges for de gode egenskaber, den kan give disse plantedele. Der er mange muligheder, såsom smukke blomster, en særlig form som gråd eller lækker frugt. I æbleproduktion styres for eksempel den producerede æbleform af scion. Hvis en producent planter kviste af et 'Jonathan' sort på et rodstok af en anden sort, producerer det stadig 'Jonathan' æbler.
Podning i hjemmet, lektioner, der er træagtige kviste eller større, vil sandsynligvis være lettest at arbejde med, men scions kan være mange ting. En enkelt knopp kan være en scion, der producerer al fremtidig vækst over tid. Arbejde med knopscions kaldes generelt "spiring", men spirning er bare en bestemt type podning.
Hvorfor rodstokke vælges
Da scion producerer de dele af planten, som vi ser, og de dele, vi spiser og nyder, er det lidt sværere at forestille sig, hvorfor en rodstok kan være speciel. Nogle gange er det ikke vigtigt at have en bestemt række rodstock: du podede den scion, du vil have, på rodsystemet til en kompatibel plante, du tilfældigvis har. Så længe der kan dannes en god union, vil den nye scion drage fordel af alt det vand og næringsstoffer, som den allerede etablerede rodstok kan optage.
Som hjemmearbejder plukker du ikke specifikke rodstokke, medmindre du går ud af din måde, men lagrene af de planter, du køber, vil være stille på arbejde for dig. Og når du ser en suger stige op fra jorden og have forskellige træer eller blomster fra resten af dit træ, ved du hvorfor: det er sugerne til en rodstok.
Men den rigtige rodstok kan være mere end bare rødder. Den rigtige række rodstokke kan tilpasses en type jord, som scion alene ville svigte i, såsom lerjord tilpassede æble rodstokke. Nogle pære-rodstokke får planten til at bære frugt og modnes tidligere (“fornemhed”). Nogle druestamme er valgt som modstand mod parasitære jordnematoder.
I et modintuitivt eksempel på rodstock-brugbarhed vælges mange æble-rodstokke, fordi de vokser langsomt og holder hele planten lille. Dette sikrer, at æblerne bæres lavt til jorden ved lettere pluknings rækkevidde end i gammeldags frugtplantager, hvor træer i fuld størrelse blev dyrket og krævede stiger.
Rootstocks produceres af forskning og sælges til handelsdyrkere, ikke offentligheden, så de har en tendens til at have mindre sexede navne. En populær pære-rodstock, der dværger træet og modstår almindelige sygdomme, kaldes OHxF 87!
