David Murray og Jules Selmes / Getty Images
- I alt: 70 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 55 minutter
- Udbytte: 1 cirkel (8 portioner)
Frugt tærter er vildt populære, især omkring helligdage. Og denne friske blommeopskriften opfordrer til lige nok kanel til at gøre den festlig. Ved hjælp af to skorpe er denne cirkelopskrift enkel nok til endda begynderbageren, mens den lover et imponerende resultat.
ingredienser
- Wienerbrød til en dobbelt skorpe 9-tomats tærte, hjemmelavede eller købt ark
- 3 spsk tapioca (hurtig tilberedning)
- 1 kop sukker
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk kanel (valgfrit)
- 3 kopper blommer (friske, bundne og skiver)
- 1 spsk smør (skåret i små stykker)
Trin til at gøre det
Forbered pie wienerbrød. Rul og stiv tærteplade med halvdelen af wienerbrødet.
Kombiner tapioca, sukker, salt, kanel og blommer. Hæld blommeblanding i den tilberedte kager-foret cirkelplade; prik med smør.
Rul resterende konditor; fold over og dæk forsigtigt frugtblandingen. Trim kanter, efterlod et 1/2-inch overhæng derefter fløjte. Klip flere 1/2-tommer spalter i et pinwheel-design i toppen af kagen for at lade dampen slippe ud.
Bages i en forvarmet ovn på 425 F i 45 til 55 minutter, eller indtil påfyldningen er boblende og skorpen er brunet. Hvis kanten brunes for hurtigt, skal du beskytte dem med en foliebånd.
Opskrifttags:
- Frugtkage
- dessert
- amerikansk
- efterår
