Paul Poplis / Getty Images
- I alt: 25 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 15 minutter
- Udbytte: 4 til 5 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 362 | Kalorier |
| 17g | Fed |
| 12g | Carbs |
| 40g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 til 5 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 362 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 17g | 21% |
| Mættet fedt 6g | 32% |
| Kolesterol 120 mg | 40% |
| Natrium 576 mg | 25% |
| Samlet kulhydrat 12g | 4% |
| Diætfiber 2g | 6% |
| Protein 40g | |
| Calcium 109 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Her er en enkel og lækker opskrift på morgenmadspølse. Du kan reducere eller øge antallet af røde peberflager baseret på hvor krydret du kan lide din morgenmad.
ingredienser
- 450 kilo mager oksekød
- 225 g (halve pund) malet svinekød
- 2 spsk (30 ml) frisk oregano, finhakket
- 1-2 fed hvidløg, hakket
- 1 tsk (5 ml) fennikelfrø
- 1 tsk sukker (5 ml)
- 1 tsk (5 ml) havsalt
- 1/2 tsk (2, 5 ml) rød peber flager
- 1/2 tsk (2, 5 ml) sort peber
Trin til at gøre det
Forvarm grillen til medium-høj varme.
I en stor blandeskål skal du kombinere formalet kød med resterende ingredienser.
Form til 4 til 5 tommer brede og 1 1/2 tommer tykke karbonader. Læg pølsekage på den let olierede grillrist. Lad koge i 12 til 15 minutter, drej et par gange under tilberedningsprocessen. Når det er kogt igennem (165 F i den tykeste del af karbonaden), fjernes fra varmen.
Disse kan serveres sammen med æg og hashbrune kartofler, smuldres og bruges i gryderetter eller placeres på en engelsk muffin, croissant eller stor kiks sammen med æg og ost for at lave en lækker morgenmadssandwich.
Opskrifttags:
- pølse
- tilbehør
- amerikansk
- cookout
