Diana Rattray
- I alt: 60 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 45 minutter
- Udbytte: 4 til 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 653 | Kalorier |
| 46g | Fed |
| 31g | Carbs |
| 29g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 til 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 653 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 46 g | 59% |
| Mættet fedt 26g | 128% |
| Kolesterol 141 mg | 47% |
| Natrium 1080 mg | 47% |
| Samlet kulhydrat 31g | 11% |
| Diætfiber 4g | 13% |
| Protein 29g | |
| Calcium 495 mg | 38% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne smagfulde tun gryderet er en familie behagere, du vil lave igen og igen. Server tun gryderet med en kastet salat til et perfekt måltid enhver ugedag.
Strimlet cheddarost laver en velsmagende topping til gryden, men brug gjerne en cheddar-jack-blanding eller en halv amerikansk procesost. Tilføj ekstra ost, hvis du vil!
ingredienser
- 8 gram albue-makaroner
- 7 til 10 ounces tun (drænet)
- 6 spsk smør (delt brug)
- 3 spsk løg (finhakket)
- 2 spsk grøn paprika (finhakket)
- 2 spsk mel til alle formål
- 3/4 tsk salt eller krydret salt
- 1/8 tsk peber
- 1 kop mælk
- 1/2 kop frosne ærter (optøet)
- 1 dåse (10 3/4 ounces) kondenseret fløde champignonsuppe eller fløde af selleri
- 1 kop (4 ounces) strimlet cheddarost
- 1 kop bløde fine brødkrummer
Trin til at gøre det
Opvarm ovnen til 350 F. Smør en 2-liters gryderet.
Kog makaroner i kogende saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil de er møre, drænes og skylles.
Smelt 4 spiseskefulde af smøret i en stor gryde eller hollandsk ovn; tilsæt hakkede løg og paprika og sauter på svag varme i ca. 3 til 4 minutter, indtil de er møre.
Tilsæt mel, salt og peber; kog under omrøring i ca. 1 til 2 minutter.
Tilsæt mælk og kondenseret suppe, og rør over svag varme, indtil saucen er glat og fortykket.
Tilsæt kogte drænet makaroni, flageret tun, ærter og omkring halvdelen af osten til sauseblandingen under omrøring konstant.
Hæld blandingen i den forberedte gryderet; top med resterende strimlet ost.
Smelt de resterende 2 spsk smør og smid med brødkrummene, indtil de er grundigt overtrukket. Spred krummerne over ostelaget.
Bag gryden i 30 til 40 minutter, eller indtil krumtapningen er pænt brunet.
Opskrifttags:
- Cheddar
- Hovedretter
- amerikansk
- sammenskudsgilde
