Granen
- I alt: 27 minutter
- Forberedelse: 7 minutter
- Cook: 20 minutter
- Udbytte: 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 132 | Kalorier |
| 8g | Fed |
| 15g | Carbs |
| 3g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 132 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 8g | 10% |
| Mættet fedt 5g | 24% |
| Kolesterol 20 mg | 7% |
| Natrium 233 mg | 10% |
| Samlet kulhydrat 15g | 5% |
| Diætfiber 5g | 19% |
| Protein 3g | |
| Calcium 88 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne super-let skilletkålopskrift er lavet med kun et par krydderier og lidt eddike. Dette er en fremragende sideskål til et skinkemåltid, eller server den lette kål med corned beef, svinesteg eller koteletter eller pølser. Kombinationen af eddike og en lille mængde sukker giver kålen en sød-sur smag.
Denne ret tager mindre end 30 minutter, begynder at afslutte.
Smuldret bacon ville også være lækkert i denne kålskål, eller tilføje en lidt resterende terninger skinke.
ingredienser
- 1/4 kop smør
- 1/2 tsk krydret salt (se en hurtig hjemmelavet blanding nedenfor)
- 1 kål i mellemhovedet (groft strimlet)
- 1/4 kop løg (hakket)
- 3 spsk eddike
- 1 spsk granuleret sukker
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
Smelt smøret i en stor stegepande eller sautépande over medium varme.
Granen
Rør det krydrede salt, kål og løg i.
Granen
Kog, dækket, over medium varme i 15 minutter. Rør ofte.
Granen
Bland eddike og sukker; føj til kålblandingen. Rør forsigtigt for at blande ingredienserne.
Granen
Kog kålen i cirka 5 minutter længere eller til ønsket doneness.
Granen
Server og nyd!
Tips
- Server denne lette kål med brød eller grillet pølser, svinekoteletter, skinke eller en svinesteg. Tilsæt potetmos eller kogte kartofler og crusty brød til et tilfredsstillende måltid i familien. Lav en DIY krydret saltblanding. Kombiner 2 spiseskefulde salt med 1 tsk paprika, 1/4 tsk løgpulver, 1/4 tsk malet sort peber og en strejf hvidløgspulver.
Opskriftsvariationer
- Tilsæt kogt smuldret bacon til kålen eller terning kogt og sauteret skinke. Tilsæt 1/2 til 1 tsk karvefrø, hvis det ønskes.
Opskrifttags:
- kål
- tilbehør
- amerikansk
- cookout
