Granen
- I alt: 30 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 20 minutter
- Udbytte: 4 til 6 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 107 | Kalorier |
| 4g | Fed |
| 18g | Carbs |
| 1g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 til 6 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 107 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 4g | 5% |
| Mættet fedt 2g | 12% |
| Kolesterol 10 mg | 3% |
| Natrium 113 mg | 5% |
| Samlet kulhydrat 18g | 7% |
| Diætfiber 2g | 8% |
| Protein 1g | |
| Calcium 40 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse glaserede gulerødder er lavet med en simpel blanding af brunt sukker og smør. Den brune sukker og smør blanding skaber en sød og smuk glasur. Gulerødderne laver en lækker sideskål, og det er en af vores mest efterspurgte opskrifter til feriesteder.
Server gulerødderne med en skinke eller svinekødsmiddag, eller tilføj dem til din Thanksgiving, jul eller påske middag menu.
Lysbrunt sukker blev brugt i den afbildede skål, men brug gjerne enten lys eller mørkebrunt sukker. Vandet fordamper, når gulerødderne koges, hvilket efterlader dem perfekt glaseret med en sød brun sukkercoating.
Klik på Afspil for at se denne opskrift komme sammen
ingredienser
- 16 ounces gulerødder (alle størrelser fungerer)
- 2 spsk smør
- 1/3 kop brunt sukker (pakket)
- 1 kop vand
- Salt (efter smag)
- Frisk malet sort peber (efter smag)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
Vask gulerødderne under koldt rindende vand.
Kombiner gulerødderne med smør, brunt sukker og vand i en mellemstor gryde. Rør om for at blande ingredienserne grundigt.
Granen
Blandingen koges over høj varme. Sænk varmen til medium-lav, og fortsæt med at koge (afdækket) i ca. 20 til 25 minutter, eller indtil gulerødderne er møre, og væsken er fordampet. Kontroller og omrør ofte for at undgå svidning. Tilsæt mere vand efter behov.
Granen
Væskerne koges ned, og vandet fordampes, hvorefter gulerødderne er kogte og pænt glaseret med brunt sukker sirup.
Granen
Krydder gulerødderne efter smag med salt og peber.
Granen
Server og nyd!
Opskriftsvariation
- Hvis du gerne vil bruge honning i stedet for brunt sukker, kan du prøve en opskrift på honningglaserede gulerødder i stedet. Det er en anden fremragende mulighed!
Opskrifttags:
- Gulerod
- glaserede gulerødder
- gulerødder af brunt sukker
- tilbehør
