Granen
- I alt: 73 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 58 min
- Udbytte: 1 gryderet (6 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 547 | Kalorier |
| 19g | Fed |
| 61 g | Carbs |
| 31g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 gryderet (6 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 547 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 19g | 25% |
| Mættet fedt 10 g | 51% |
| Kolesterol 206 mg | 69% |
| Natrium 1110 mg | 48% |
| Samlet kulhydrat 61 g | 22% |
| Diætfiber 2g | 9% |
| Protein 31g | |
| Calcium 367 mg | 28% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne lækre bagt ziti-opskrift er lavet med masser af sauce og ost. Ricottaost, mozzarella og parmesan gør dette til en solid, tilfredsstillende gryderet, og hvis du bruger en kødfri sauce, er det en vegetarisk ret.
Lav en kød sauce til at føje til pastabagen eller brug en butikskøbt marinara eller traditionel spaghettisauce.
Denne opskrift kræver 2 kopper mozzarellaost, halvdelen til pastaen og halvdelen til den smelte topping, men du kan udelade ostepåfyldningen, hvis du vil.
Klik på Afspil for at se denne opskrift komme sammen
ingredienser
- 1 (16 ounce) kassepasta (ziti, rigatoni eller penne pasta)
- 1 (16 ounce) ricotta-ost
- 2 teskeer krydret salt (eller efter smag)
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 2 kopper strimlet mozzarellaost (delt)
- 1 stort æg
- 3 kopper spaghettisauce (hjemmelavet eller fra en dåse eller krukke)
- 1/4 kop parmesanost (revet)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
Opvarm ovnen til 180 ° C / gas 4. Smør en 9 x 13 til 2 tommer bagepande.
Kog ziti eller lignende pasta i kogende saltet vand i henhold til pakningsinstruktionerne. Tøm det godt.
Granen
I en stor skål skal du kombinere ricottaosten, krydret salt, hvidløgspulver og halvdelen af mozzarellaosten. Smag og juster krydderierne efter behov. Tilsæt ægget og bland godt.
Granen
Rør den dræne pasta ind og overfør den til den tilberedte bageplade. Hæld spaghettisausen over alt.
Granen
Bages i den opvarmede ovn i 45 minutter. Drys med den resterende kop mozzarellaost og 1/4 kop parmesanost, og bag i 5 minutter længere, eller indtil mozzarellaosten er smeltet.
Granen
Server ziti-gryden med en frisk kastet salat og varmt bagt eller grillet hvidløgsbrød.
Granen
God fornøjelse!
Tip
- Dette er en god picnic eller potluck skål. Det kan laves på forhånd og fryser godt.
Opskriftsvariationer
- Med kødsauce: I en stegepande over medium varme, sauteres 1 pund magert kød i et par teskefulde olivenolie, indtil oksekødet ikke længere er lyserødt. Tilsæt spaghettisausen til det brunede oksekød, og hæld det over ziti, før du bager. Sæt om ønsket ca. 1/2 kop hakket løg sammen med det jordede oksekød. Med løg og peberfrugter: I en stor stegepande over medium varme, saute 1 kop hakket løg og 1/2 kop hakket paprika, indtil løg er gennemsigtig og paprika er mør. Tilsæt blandingen til ziti med osterne.
Opskrifttags:
- Mozzarella
- bagt ziti
- Hovedretter
- amerikansk
