Matthew O'Shea / Photographer's Choice / Getty Images
- I alt: 27 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 12 minutter
- Udbytte: 8 portioner
Her er en opskrift på lette kanelruller, der kun bruger seks ingredienser, inklusive købt halvmåne ruller. Den færdige dej gør den til en særlig enkel og let bagt god tilberedning, og den bruger bageprodukter, som du sandsynligvis har til rådighed i dit køkken.
Disse lette kanelruller får deres karakteristiske smag ikke kun fra dejen, men fra kombinationen af smør, sukker og kanel.
ingredienser
- 1 (8 ounce) rør med halvmåner
- 1/4 kop smør (smeltet, delt)
- 1/4 kop brunt sukker (pakket)
- 2 spsk malet kanel
- 1 kop pulveriseret sukker
- 2 spsk mælk
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forvarm ovnen til 375 F.
Påfør smør på en 8- eller 9-tommer rund kagepande.
Åbn boksen med halvmåne ruller. Kniv dejesømmene sammen, så der bliver et stort rektangel.
Børst halvdelen af det smeltede smør over dejen. Drys det med brunt sukker og kanel. Rul det tæt op på rektanglets lange side.
Skær dejen i otte ruller ved hjælp af en serreret kniv. Anbring dem i en forberedt gryde, side om side.
Bag kanelrullerne i 10 til 12 minutter, eller indtil rullens toppe er let brunet.
Rør sammen resten af smør, pulveriseret sukker og 2 spsk mælk i en skål for at gøre prikken over i’en. Rør det grundigt, indtil alle ingredienser er kombineret og glat.
Tip
Hvis den er for tyk, kan du eventuelt tilføje mere mælk; for tynd, og du kan tilføje en smule mere sukker.
Spoon glasur over ruller lige efter at de er kommet ud af ovnen. Server kanelrullerne, når de er varme.
God fornøjelse!
Sjove fakta om kanel
Kanel stammer fra barken af kaneltræer. Disse træer er stedsegrønne, der er hjemmehørende i Sri Lanka og Indien, og de kan vokse op til 60 meter høje.
Denne kraftfulde antioxidant er kendt for at være i stand til at stabilisere blodsukkerniveauet. Det indeholder højt calcium, mangan, zink og fiber - to ting, der er kendt for at øge tarmens sundhed.
Kanel bruges i kinesisk medicin til behandling af kvalme, forkølelse, flatulens, diarré og smertefulde menstruationskramper.
Det er også boozy - det er en populær smag i mange alkoholholdige drikke, såsom Fireball, som er en kanel-flavored whisky. Drikkevarer af kanelbrandy er kendt som kanellikører, der fremstilles med destilleret alkohol.
Indånding af duft af kanel vides at stimulere hjerneaktivitet.
Kanel har anti-svampe, anti-bakteriel, anti-parasitisk og anti-inflammatorisk egenskaber.
Kanelstænger er også kendt som fjedre.
Ceylon og Cassia er de to mest populære typer kanel.
Opskrifttags:
- Morgenmad brød
- morgenmad
- amerikansk
- tilbage til skolen
