-
De nemmeste grøntsager til direkte so
Mange grøntsager vil så igen selv, hvis de får lov til at gå i frø. Foto: © Marie Iannotti
Start af en vegetabilsk have | Container vegetabilske havearbejde | Grøntsager fra det tidlige forår | Fald vegetabilske havearbejde | Vegetabilsk have i varmt klima | Grøntsager A til Å
At starte planter fra frø er en fantastisk måde at spare penge på og få nøjagtigt den sort, du beder om. Dog er ikke alle ivrige efter at starte frø indendørs under lys, og få af os har ideelle drivhusforhold. Men det betyder ikke, at du ikke kan dyrke nogle grøntsager fra frø. Disse 15 hæfteklammer med grøntsager kan direkte sås lige i haven og vil stadig have masser af tid til at modnes og bære frugt, før sæsonen slutter. Så tag fat i murske og et par frøpakker, og lad os gå udenfor.
-
Dyrk bønner ved direkte såning i haven
'Kentucky Wonder' er en klassisk grøn bønne. Foto: © Marie Iannotti
Bønner er sådan en let grøntsag at dyrke. Frøene er store nok til at et barn kan håndtere. De spirer hurtigt og begynder at vokse. Tænk Jack and the Beanstalk. Jeg kan godt lide at starte sæsonen med et par på hinanden følgende planter med hurtigt modne buskebønner, mens jeg venter på, at stangbønner skal udfyldes. Selvom lige så let at dyrke, har stangbønner brug for tid til at blive høje, før de begynder at bære bønner. Korte buskebønner er meget hurtigere, men varer ikke så længe. Kan også plante begge dele.
- Tip til dyrkning: grønne bønner | Et fald af bønner | Brede bønner | Lange bønner | Lima Beans | Runner Beans
-
Dyrk rødbeder ved direkte såning i haven
Marie Iannotti
Enhver grøntsag, der dyrkes til sin rod, bedes direkte direkte, så du ikke forstyrrer roden og får den til at blive forvirret eller deformeret. Du kan slippe af med at starte frøene i en tørv eller papirpotte og transplantere det hele, men rødbeder er så hurtig afgrøde, hvorfor laver ekstra arbejde for dig selv. Rødbeder skal tyndes, men du kan spise enhver ung frøplante, du fjerner. Dette er en anden god kandidat til rækkefølgen af efterfølgende planter og også flot til intercropping.
-
Dyr gulerødder ved direkte såning i haven
Foto: © Marie Iannotti
Gulerødder kan virkelig ikke lide at blive forstyrret, når de først begynder at vokse. De kan ikke engang lide det, når du trækker nærliggende planter for at tynde rækken. Prøv og sået noget tyndt for at formilde dem, og skær de frøplanter, du tynder, af i stedet for at trække dem. Træk gulerødder frigiver også deres duft og tiltrækker kålrostflue, som vil lægge deres æg på den brudte jord og gøre det så meget lettere for deres larver at komme sig hen til dine kodede gulerødder.
-
Dyrk majs ved direkte såning i haven
Foto: © Marie Iannotti
Selvom vi ikke dyrker majs til dets rødder, har planterne en meget lang hanerød, og ligesom rodafgrøder kan de ikke lide at blive forstyrret. Heldigvis er chunky majsfrø stort og nemt at håndtere, og hvis jorden er sprød, kan du bare rive frøet et par tommer ned og vande det i. Majs kan også være rækkefølgende plantet, eller du kan bare vælge tidligt, mellem og sen sæson sorter for at udvide din høst.
-
Dyrk agurker ved direkte såning i haven
Marie Iannotti
Agurker elsker varm jord. Du kan plante dem i det sene forår, når jorden har haft en chance for at varme op, og de vil gøre resten. Vinstokkene vokser hurtigt og sprøjter sig op eller ud. Plant flere frø for at sikre nok blomster til god pollination. Hvis blomsterne ikke er bestøvet, vil fruktene visne og dø, før de modnes.
-
Dyrk salat ved direkte såning i haven
Marie Iannotti Snak om hurtigt; salat og andre salatgrøntsager, som ruccola, mache og spinat, vil spire inden for en uge og være klar til at begynde at snyde om et par uger. Du kan normalt finde salattransplantationer, og du kan helt sikkert starte din egen, men for en jævn forsyning er din bedste chance for såning af rækkefølge. For at få salat til at spire om sommeren, skal du først afkøle jorden ved at blødgøre den med vand og derefter dække den med et bræt i 2-3 dage. Det vil forbedre spiringen.
- Tip til dyrkning af salat og andre salatgrøntsager
-
Dyrk meloner ved direkte såning i haven
Marie Iannotti
Meloner kan lide det varmt. Der er ingen mening med at forhaste dem, da de bare bider deres tid. Som med cukes, plant melonfrø i det, der kaldes en bakke, en lille bjerge med 5 - 6 frø, der plantes i det og en cirkulær fordybning omkring det for at fungere som en vollgrav. Derefter kan frøplanterne til 3 eller 4 af de stærkeste planter, når de er et par centimeter høje. Dette vil give dig masser af blomster til god bestøvning og velformede frugter.
-
Dyr pastinsnitter ved direkte såning i haven
Forskellige varianter af pastinakken kan være lange og tynde eller brede ved skuldrene og trille til spidsen. Foto: © Marie Iannotti
Denne gulerodsfætter tager flere måneder at modne. Heldigvis kan du plante det i midten af foråret og lade det være i jorden, indtil det er godt efter frost. De bliver sødere med en god kulde. Hvis din jord ikke fryser om vinteren, eller hvis du kan give dem en vis vinterbeskyttelse, kan du lade pastinaknene ligge i jorden og høste efter behov indtil foråret.
-
Dyrk ærter ved direkte såning i haven
Det er den sjældne marts, hvor jeg kan plante mine ærter på St. Patrick's Day. Marie Iannotti
Plantning af ærter er en forårsselskab. Du ved, at grøntsagshaven er i fuld sving, når du kan plante ærterne. Selvom de kan tage lidt frost, trives de ikke i kold, våd jord. Men du kan ikke vente for længe med at plante dem, fordi de skal være oppe og blomstre, før lufttemperaturen bliver varm. Hedge din indsats ved at bruge en inokulant, der hjælper med at forhindre dem i at rådne i mudret forårsjord.
-
Dyrk græskar ved direkte såning i haven
'Lille sukker' græskar er let at dyrke og lækker at spise. Foto: © Marie Iannotti
Hvis du nogensinde har kastet Halloween-græskararmene på kompoststablen, ved du, hvor let græskar spirer. Faktisk dyrker mange gartnere faktisk deres græskar i komposthaugen. Dette er store, spredte vinstokke, og hvis man ikke har dem i grøntsagshaven, er der plads til meget. Imidlertid er planterne meget velsmagende over for jordhunde, så de kan have brug for en vis beskyttelse.
-
Dyrk radiser ved direkte såning i haven
Foto: © Marie Iannotti
Radiser kan lide at vokse hurtigt, i køligt vejr. Du kan rette frø disse, så snart jorden kan bearbejdes, og rækkefølgen sår hver 2. uge, indtil det er så varmt, at de begynder at boltre sig. Fordi de vokser så hurtigt, plantes radisefrø ofte med langsommere spirende frø, som gulerødder og pastinak, for at markere rækken og for at holde jorden løs, når den anden afgrøde dukker op.
-
Dyr Rutabagas ved direkte såning i haven
Marie Iannotti
Rutabagas er en anden rodsæson i lang sæson. De plantes om foråret og plumpes op i de kølige, korte dage af efteråret. I modsætning til pastinakker og næse overlever de normalt ikke i kold vinterjord. Men hvis du havearbejde i et varmt klima, har du bedre held med at plante om efteråret og dyrke dem gennem vinteren. Selvom vi ofte ser rutabagaer i melonstørrelse i købmandsforretningen, er de mere søde og sprøde når de høstes med en diameter på 3 - 4 tommer.
-
Grow Salsify ved direkte såning i haven
Foto: © Marie Iannotti Denne gamle favorit udgør en unik udfordring som en frøplante. Det ser bemærkelsesværdigt ud som en kvist, og det er alt for let at nå ned og trække det op. Selvom jeg blev advaret om dette, før jeg først voksede det, plukkede jeg et par stykker alligevel og tænkte, "Wow, det ser virkelig ud som en kvist!" Stol på mig, markér rækken godt. Salsify har brug for en lang sæson, og du ønsker ikke at skulle starte forfra.
- Tip til voksende Salsify
-
Dyrk squash ved direkte såning i haven
Sweet Dumplings er en let at dyrke squash og er små nok til at blive færdige i et møde. Foto: © Marie Iannotti
Både vinter og sommer squash kan direkte sås. De er temmelig hurtige dyrkere, så vent, indtil både jorden og luften har varmet. Det er svært at holde ud indtil efter Memorial Day, men du får ikke kun en hurtigere voksende plante, du vil have forhindret nogle af insekterne i den tidlige sæson, ligesom squashborere og bugs, som vil være kommet videre med at lede efter en alternativ kilde til mad.
- Tips til voksende sommer squash | Vintersquash
-
Dyrk rovben ved direkte såning i haven
'Golden Ball' næse er små og møre, vidunderlige til at spise frisk eller grille hele. Foto: © Marie Iannotti
Næse - majroer kræver kun en måned eller to for at vokse til høst størrelse. De bliver små, hvis de bliver for store, så rækkefølgen af rækkefølgen hvert par uger giver god mening. Ligesom pastinakken kan en sen plantning af næse være i jorden over vinteren og høstes efter behov. De går i dvale om vinteren og vil ikke fortsætte med at vokse eller blive hårde.
Jeg har nævnt rækkefølgende plantning ganske lidt her, fordi det er den bedste måde at få en kontinuerlig høst, snarere end en engangsglød. Det er let nok at pirke eller sprede et par flere frø, mens du er i haven og plukker middag. Bare sørg for at købe nok frø i foråret til at tage dig gennem sæsonen. Frøpakker har en tendens til at forsvinde, da havecentre giver plads til ferieudstillinger.
Indholdsfortegnelse:
- De nemmeste grøntsager til direkte so
- Dyrk bønner ved direkte såning i haven
- Dyrk rødbeder ved direkte såning i haven
- Dyr gulerødder ved direkte såning i haven
- Dyrk majs ved direkte såning i haven
- Dyrk agurker ved direkte såning i haven
- Dyrk salat ved direkte såning i haven
- Dyrk meloner ved direkte såning i haven
- Dyr pastinsnitter ved direkte såning i haven
- Dyrk ærter ved direkte såning i haven
- Dyrk græskar ved direkte såning i haven
- Dyrk radiser ved direkte såning i haven
- Dyr Rutabagas ved direkte såning i haven
- Grow Salsify ved direkte såning i haven
- Dyrk squash ved direkte såning i haven
- Dyrk rovben ved direkte såning i haven