Granen / Elizabeth LaBau
- I alt: 50 minutter
- Forberedelse: 25 minutter
- Cook: 25 minutter
- Udbytte: 1 8x8 pan (49 1-tommers portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 5105 | Kalorier |
| 312 g | Fed |
| 533g | Carbs |
| 67 g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 8x8 pan (49 1-tommers portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 5105 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 312 g | 400% |
| Mættet fedt 151 g | 757% |
| Kolesterol 343 mg | 114% |
| Natrium 1860 mg | 81% |
| Samlet kulhydrat 533 g | 194% |
| Diætfiber 11g | 39% |
| Samlet sukker 499g | |
| Protein 67g | |
| C-vitamin 14 mg | 70% |
| Calcium 2086 mg | 160% |
| Jern 5 mg | 25% |
| Kalium 3277 mg | 70% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Dulce de Leche Fudge er en hurtig og nem mikrobølgeovnsopskrift med stor smag og en kort ingrediensliste. Denne opskrift kan være grundlæggende, men smagen er det ikke! Det er en rig og cremet fudge med en dyb, karamelliseret smag fra dulce de leche. Du kan enten købe dulce de leche i butikken eller lave din egen med denne lette Dulce de Leche-opskrift. Du vil have, at din dulce de leche skal have en struktur, der ligner sødet kondenseret mælk, hvilket betyder, at det er en tyk, langsomt flydende væske.
ingredienser
- 3 kopper
hvid chokolade chips
- 14 ounces dulce de leche (butikskøb eller hjemmelavet)
- 4 spsk
smør
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1/4 tsk salt
- 1 kop pekannødder (ristet, grovhakket)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Forbered en 8x8 pande ved at beklæde den med aluminiumsfolie og sprøjte folien med nonstick kogespray.
I en stor mikrobølge-sikker skål skal du kombinere de hvide chokoladechips, dulce de leche og smør.
Mikrobølgeovn chips i trin på 30 sekunder, omrøres efter hvert 30 sekund for at forhindre chokoladen i at svide.
Fortsæt med at lave mad og rør, indtil den hvide chokolade er smeltet og fudge er glat.
Tilsæt vanilje og salt, og rør dem ind. Hvis det på et hvilket som helst tidspunkt ser ud til, at smøret har adskilt (med en olieagtig glans på toppen af sliket), skal du piske kraftigt indtil det kommer sammen igen.
Tilsæt de hakkede pekannødder, og rør dem ind.
Skrab fudge i den forberedte pande, og glat den i et jævnt lag.
Anbring fudge i køleskabet og indstil i mindst 2 timer.
Når den er sat, skal du bruge en stor skarp kniv til at skære den i 1-tommers firkanter og servere ved stuetemperatur.
Opbevar Dulce de Leche Fudge i en lufttæt beholder i køleskabet i op til to uger.
Server og nyd!
Opskrifttags:
- Slik
- dessert
- amerikansk
