Fydorov / Getty Images
- I alt: 10 minutter
- Forberedelse: 10 minutter
- Cook: 0 minutter
- Steeping Time: 48 timer
- Udbytte: 8 kopper (8 portioner)
Denne drik er fremstillet af tørrede hibiskuskroner og er blevet konsumeret i tusinder af år. Det er let at fremstille og har mange sundhedsmæssige fordele. Du kan servere denne varme eller kolde. Dette er en længere version af, hvordan man fremstiller hibiscus te. Der er kortere versioner, men det er den, der giver drinken mulighed for at få sin fulde smag.
Når du laver mad med tørrede blomster, især hibiscus, skal du huske, at det vil plette. Det vil plette tøj, bordplader, containere osv. Husk dette, når du planlægger at lave te.
ingredienser
- 1 kop hibiskusblomst (tørret)
- 1 kop sukker (granuleret, tilsæt mere eller mindre for smagen)
- 8 kopper vand (koldt)
Trin til at gøre det
Sigt gennem tørrede blomster for stilke og kasser. Anbring tørret hibiscus i koldt vand og lad sidde i 1 til 2 dage, eller indtil farven er forsvundet fra blomsterne.
Sil saften gennem en fin sigte og smid de anstrengede blomsterstykker.
Tilsæt sukker og omrør.
Du kan enten varme dette op på komfuret eller i mikrobølgeovnen eller servere kølet.
Tips
- Tilsæt citronkiler eller riv appelsinskall for at føje til smagen. Du kan opbevare i køleskabet i ca. 5 dage.
Opskrifttags:
- Te
- hibiscus te
- mellemøstlig
- sommer
