dem10 / Getty Images
Te og 'urtete' (alias 'tisanes') er blevet forbundet med sundhed i mange kulturer og generationer. Nu er nogle videnskabelige undersøgelser begyndt at understøtte traditionel anvendelse, samtidig med at andre påstande afvikles. Baseret på en blanding af traditionel brug og aktuel forskning er her nogle af de største afgiftende teer og tisaner derude. Drik til dit helbred med disse såkaldte 'detox-te'. (* Se note i bunden.)
Grøn te
Du har sandsynligvis hørt en række påstande om de sundhedsmæssige fordele ved grøn te. Den er rig på antioxidanter og er en god erstatning for mindre sunde drikkevarer. Hvis du ønsker ekstra C-vitamin i din te, skal du vælge dybgrøn japansk grøn te. Imidlertid er de 'sundeste' te at drikke, dem, du drikker regelmæssigt. Hvis du foretrækker sort te eller andre te, skal du drikke dem i stedet - bare undgå at tilsætte mælk eller sødestoffer!
Oolong te
Oolong (alias 'wu lang') te er blevet forbundet med vægttab / kontrol i nogle (begrænsede) undersøgelser. Mens de potentielle sundhedseffekter er stærkt hypet, er der nogle anekdotiske beviser for, at oolong kan hjælpe med vægttab. Vi siger, at enhver usødet te, der erstatter soda (eller energidrikke eller frugtbaserede drikkevarer) i din diæt, sandsynligvis er et skridt hen imod vægtkontrol.
Hvid te
Hvid te er højere i antioxidanter end de fleste andre te. Når det brygges ved en lav temperatur, er det også lavere i koffein end de fleste te. Det har en meget blød smag, der appellerer til nogle detoxere. Selvom de engang var meget sjældne, er der i stigende grad tilgængelige aromatiserede og usmagelige hvide te uden for Kina.
Pu-erh te
Pu-erh-te er længe blevet konsumeret efter tunge måltider som fordøjelsesmiddel i dele af Kina. Det er også traditionelt forbundet med fordøjelsesfordele og hjerte-sundhedsmæssige fordele, blandt andet. Rigelig anekdotisk bevis understøtter disse anvendelser, men ikke mange formelle undersøgelser er blevet udført. Mens der skal gøres mere forskning, skader det bestemt ikke at prøve det!
Kombucha te
Te og probiotika i en drik lyder som en ideel detox-kombination. Der er foretaget lidt forskning på kombucha-te, og mange sundhedsanprisninger omgiver det, så vær (især) på vagt over alt, hvad der lyder for godt til at være sandt. Der er dog en masse anekdotiske beviser omkring kombuchas fordele ved leverstimulering (og dermed afhjælpning af tømmermænd), fordøjelsesfordele og humørfordele. Hardcore detoxere advares: Kombucha har en lille mængde koffein såvel som et lavt niveau af alkohol.
Rooibos
Rooibos (også kaldet 'rød busk' eller 'rød te') indeholder mange antioxidanter (dog ikke "25 gange højere i antioxidanter end grøn te", som nogle hævder). Aroma-smag, en god erstatning for sort te eller kaffe. Det er også let at blande med andre smagsoplevelser, inklusive mange af detoxificerende krydderier og urter på denne liste. I modsætning til alt det, der står på listen, er rooibos koffeinfri.
ingefær
Ingefær har længe været betragtet som opvarmning, rensning, gavnlig for fordøjelsen og vanddrivende. Det er også meget behageligt at drikke. Nogle tilføjer citronsaft eller skald til deres ingefær "te". Ingefær smager også godt sammen med andre masala chai-krydderier.
Masala Chai-krydderier
Mange masala chai-krydderier (såsom ingefær, nelliker, kardemomme, kanel og sort peber) betragtes som afgifte. Prøv at lave masala chai uden mælk eller sukker til den mest mulige fordel. Hvis du vil undgå koffein, skal du springe sort te over og koge krydderierne til en antioxidantrig, smagfuld afkogning.
Pebermynte
Pebermynte forstærker uden koffein, så det er godt for dem, der prøver at reducere eller eliminere koffein i kosten. Nogle siger, at det er rensning, og traditionelt bruges det til at hjælpe med fordøjelsen. Hvis du kan lide pebermynte, kan du også prøve den mindre almindelige relative spearmint for en sødere, mildere smag. For ideer til brygning af pebermynte-te-opskrifter.
kamille
Vi tænker på kamille 'te' (faktisk en tisan) for at være 'den anti-kaffe.' Det er utroligt beroligende, især i stresstider (som f.eks. Når du prøver at skære ting som koffein og mejeri ud af din diæt). Nogle mennesker er allergiske over for kamille, især hvis de har høfeber, så drik det ikke, hvis du har høfeber eller lignende allergier.
Chrysanthemum blomstrer
I henhold til traditionel kinesisk herbalisme siges bryggede krysantemumblomster at neutralisere toksiner og rense leveren. Undertiden blandes krysantemumblomster med pu-erh for en behagelig smag og (muligvis) yderligere fordele.
Appelsinskræl
Appelsinskalinfusioner siges at hjælpe med fordøjelsen. De er også vidunderligt opvarmende og tilfredsstiller erstatning for andre, mindre detox-venlige drikkevarer. Kog appelsinskal på egen hånd, eller tilføj den til din te, når den brygger.
hyben
Rosenbakker indeholder højt vitamin C. De siges også at afværge hovedpine, som er en almindelig bivirkning af afgiftning.
Persille
Ligesom japansk grøn te er persille rig på C-vitamin og siges at friske vejret. Det bruges traditionelt til behandling af en række lidelser, og det indeholder mange vitaminer og mineraler. Bryg frisk eller tørret persille i kogende vand efter smag.
citrongræs
Citrongræs anses for at være en rensende urt. Det serveres ofte efter massage i Thailand. Bonus: det er lækkert!
Rødkløver
Røde kløver siges at stimulere leveren til at hjælpe med at fjerne giftstoffer. Selvom det kan brygges alene, er rødkløver også en del af mange detoxblandinger og GT's Botanic # 9 Kombucha.
Urte blandinger
Der er masser af mærker af 'detox mix' te og tisanes derude. Nogle er mere hæderlige end andre. Her er de anbefalede detox-te, inklusive blandinger fra Yogi Tea, traditionelle medicinalvarer og meget mere.
Andre afgiftende urter
Der er en række andre påstås afgiftende urter, der kan brygges eller koges til deres sundhedsmæssige fordele. Vores øverste valg er anis, byg, burdock rod, mælkebøtte rod, fennikel frø, hellig basilikum (alias 'tulsi te') og lakrids rod (som ikke bør bruges af dem, der er gravide / ammende).
* Bemærk: Vi er ikke en læge. Tag ikke denne artikel som medicinsk rådgivning. Rådfør dig med en læge eller herbalist, inden du tager disse, hvis du har sundhedsmæssige problemer, er gravid / ammende eller har haft bivirkninger på urter i fortiden. Brug som instrueret af en pålidelig kilde. Når det er muligt, skal du brygge friske urter og te af høj kvalitet.
