Pepperkager med citronglasur opskrift

Granen

• I alt: 50 minutter
• Forberedelse: 15 minutter
• Cook: 35 min
• Udbytte: portioner 8

6 vurderinger Tilføj en kommentar

Ernæringsretningslinjer (pr. Portion)
333	Kalorier
16g	Fed
47 g	Carbs
2g	Protein

Se de fulde ernæringsmæssige retningslinjer Skjul de fulde ernæringsretningslinjer ×

Næringsfakta
Portioner: Portioner 8
Beløb per portion
Kalorier	333
% Daglig værdi*
Samlet fedt 16g	21%
Mættet fedt 2g	8%
Kolesterol 26 mg	9%
Natrium 609 mg	26%
Samlet kulhydrat 47g	17%
Kostfiber 1g	4%
Protein 2g
Calcium 76 mg	6%
*% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring.

(Næringsoplysninger beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og skal betragtes som et skøn.)

Den smukke, dybbrune farve og rige smag i denne ingefærbrødopskrift kommer fra de mørke melasse, som er meget traditionel i disse gamle opskrifter. Den malede ingefær og kanel giver denne enkle at lave ingefærbrødopskrift, det er krydret kick, og den hurtige citronglasur afslutter denne klassiske amerikanske dessert perfekt.

ingredienser

• Til ingefærbrødet
• 1 2/3 kop universalmel
• 1 1/4 tsk natron
• 1 1/2 tsk ingefær
• 3/4 tsk kanel
• 3/4 tsk salt
• 1/2 kop sukker
• 1 slået æg
• 1/2 kop mørk melasse
• 1/2 kop vegetabilsk olie
• 1/2 kop kogende vand
• Til glasuren
• 2/3 kop pulveriseret sukker
• 3 spsk citronsaft

Trin til at gøre det

Saml ingredienserne, og forvarm ovnen til 350 F.



Granen

Sigt melet og bagepulveret sammen i en blandeskål. Tilsæt ingefær, kanel, salt, sukker, æg og melasse. Bland med en spatel, indtil blandingen er kombineret og ligner vådt sand.



Granen

Tilsæt olie og kogende vand, og pisk i ca. 2 minutter, indtil dejen er glat og skinnende.



Granen

Olie og mel en 9-tommers firkantet bagefad eller -pande. Hæld dejen i, og bank den forsigtigt ned på bordet for at udligne den jævnt.



Granen

Bages i 35 minutter, indtil honningkagerne trækker lidt væk fra siderne, og toppen springer tilbage, når den røres let.



Granen

Kombiner det pulveriserede sukker og citronsaft og pisk sammen, indtil det er glat.



Granen

Hæld den varme pepperkage og spred jævnt med en slikkepotte. Når det køler ned, suges glasuren ind i toppen og omkring siderne.



Granen

Skær og server bare varm eller ved stuetemperatur.

Opskrifttags:

• citron
• dessert
• british
• jul

Bedøm denne opskrift Jeg kan ikke lide denne overhovedet. Det er ikke det værste. Ja, det gør det. Jeg er fan - vil anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din vurdering!