Diana Rattray
- I alt: 6 timer 30 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Kogning: 6 timer 15 minutter
- Udbytte: 4 portioner
Denne lette, langsomme komfur hashbrune middag tager kun minutter at samle, og det er et fremragende valg til en travl dag. Indstil bare langsomt komfur, så er du fri resten af dagen.
Brunet, malet oksekød krydres og er lagdelt med fløde-majs, hashbrune kartofler og en kondenseret suppe-topping. Du kan bruge kølet hashbrune kartofler, men optøede frosne hashbrune kan bruges.
ingredienser
- 1 spsk vegetabilsk olie
- 1 til 1 1/2 kilo magert kød til oksekød (såsom chuck eller rund (85% til 90%))
- 1 medium løg (hakket)
- 1 kuvert (0, 87 ounce) brun sauce
- 1 dåse (15 ounces) fløde-majs
- 1 1/2 kop revet cheddarost
- 1 pakke (16 til 20 oz) frosne hashbrune (let optøede)
- Salt og peber efter smag
- 1 dåse (10 3/4 ounces) kondenseret fløde af selleri, svampe eller kyllingsuppe
- 1/2 kop fordampet mælk
Trin til at gøre det
Opvarm olien i en stor stegepande på medium varme. Tilsæt det malede oksekød og løg; kog under omrøring, indtil oksekødet ikke længere er lyserødt og løgene er lidt møre.
Spe det brunede malede oksekød og løg i bunden af en langsom komfur (mindst 4-kvart størrelse). Tilsæt sauce mix og smid.
Hæld majs i fløde-stil over den jorden oksekødblanding og top med halvdelen af den strimlede ost.
Top med hash browns; drys med salt og peber. Top med den resterende strimlede ost.
Bland suppen med fordampet mælk i en skål; smag og krydre med salt og peber. Spoon suppeblandingen jævnt over hash browns og ost. Kog på lavt i 6 til 8 timer eller på højt i 3 1/2 til 4 1/2 time.
Opskrifttags:
- Cheddar
- Hovedretter
- amerikansk
- tilbage til skolen
