John E. Kelly / Getty Images
- I alt: 65 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 45 minutter
- Udbytte: 13x9-tommer pan (12 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 346 | Kalorier |
| 19g | Fed |
| 36 g | Carbs |
| 10g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 13x9-tommer panorering (12 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 346 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 19g | 24% |
| Mættet fedt 11 g | 53% |
| Kolesterol 122 mg | 41% |
| Natrium 322 mg | 14% |
| Samlet kulhydrat 36g | 13% |
| Diætfiber 2g | 7% |
| Protein 10g | |
| Calcium 116 mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Rest rosinbrød , chalka , challah eller houska er perfekte kandidater til flødeostbrødpudding. Brødpuddingen skal afkøles natten over inden bagningen.
Vi brugte madkage med rester og flødeosten modregede sødme af de tørrede frugter til en T. En dukke af vaniljeis, sød pisket fløde eller let vaniljesaus er den perfekte finish. Dette er også lækkert til morgenmad, brunch og potlucks. Se dette større billede af flødeostbrødpudding.
ingredienser
- 8 oun flødeost (blødgjort)
- 2 ounces / 4 spsk smør (blødgjort)
- 3/4 kop sukker
- 2 tsk vanille
- Valgfrit: 1 tsk kanel
- 4 store æg
- 2 1/2 kopper halv og en halv
- 1 pund frugtkage (eller rosinbrød, challah eller hoska, foreldet, terning)
Trin til at gøre det
Smør en bagefad på 13 "x 9". I en stor skål skal du slå flødeost, smør og sukker. Bland vanilje og kanel ind, indtil den er godt blandet. Tilsæt æg et ad gangen, blandes efter hver. Tilsæt halvdelen og bland godt.
Tilsæt brødterningerne, skub dem ind i æggeblandingen, og lad dem bløde i 2 minutter, inden de hældes i en klar pande. Dæk med plastfolie og afkølet natten over.
Når ovnen er klar til at bage, opvarmes ovnen til 350 F. Fjern plastfolie, og bag den 40 til 45 minutter, eller indtil den er gyldenbrun på toppen og bare lidt sprød. Serveres med is eller sød pisket fløde eller varm sirup eller frugtsaus.
Opskrifttags:
- brød
- morgenmad
- østeuropæisk
- jul
