Grillet ost Social
- I alt: 17 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 12 minutter
- Udbytte: 1 sandwich (1 portion)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 518 | Kalorier |
| 25g | Fed |
| 29g | Carbs |
| 43 g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 1 Sandwich (1 portion) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 518 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 25 g | 31% |
| Mættet fedt 11 g | 55% |
| Kolesterol 140 mg | 47% |
| Natrium 1005 mg | 44% |
| Samlet kulhydrat 29 g | 11% |
| Diætfiber 3g | 9% |
| Protein 43g | |
| Calcium 60 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Comte er en af mine foretrukne oste, jeg kan bruge til sandwich. Ikke kun smelter det perfekt, men det får en sød og nøddebet bid, der egner sig godt til næsten alt. Når den er smeltet med sød og syrlig frisk ananas og velsmagende rosmarin-infunderet skinke, intensiveres smagene på denne ost og bliver endnu bedre.
ingredienser
- 5 skiver skinke (fra'mani rosmarin skinke)
- 1/4 pund Comteost (strimlet)
- 2 tsk. smør (såsom Vermont Creamery dyrket smør)
- 1 nypesalt (røget havsalt)
- 2 tykke skiver brød (surdej)
- 2 spsk. ananas (frisk, hakket)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Begynd med at samle sandwich. Begynd med at tilføje halvdelen af osten på en brødskive. Derefter tilsættes skinken, derefter de friske ananasstykker og derefter den resterende kom. Tilsæt den anden brødskive og smør forsigtigt begge sider af sandwich. Tilsæt et drys af det røget havsalt og læg det til side.
I en mellemstor gryde (vi anbefaler altid støbejern) skal du dreje varmen til medium og placere din sandwich forsigtigt i.
Lad sandwich koge et par minutter på hver side, indtil brødets ydre bliver sprød og gyldenbrun.
Når den ene side er færdig, skal du vende forsigtigt og gentage, indtil begge sider er jævnt ristet, og alt komet er smeltet. Fjern det fra varmen, og lad sidde i et minut, før du spiser. Dette ene ekstra trin hjælper med at lade osten binde til de andre ingredienser, der gør det meget lettere at spise!
Opskrifttags:
- Svinekød
- aftensmad
- amerikansk
- tilbage til skolen
