The Gran / Diana Rattray
- I alt: 25 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 10 minutter
- Udbytte: 36 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 95 | Kalorier |
| 4g | Fed |
| 12g | Carbs |
| 2g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 36 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 95 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 4g | 6% |
| Mættet fedt 2g | 9% |
| Kolesterol 29 mg | 10% |
| Natrium 123 mg | 5% |
| Samlet kulhydrat 12g | 4% |
| Kostfiber 1g | 2% |
| Protein 2g | |
| Calcium 24 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Disse lækker bløde chokoladekager er lavet med kakao, kødmælk og pekannødder. Pekannødderne giver et godt lys men tilfredsstillende knas til disse slik. Udskift gjerne pekannødderne med chokoladechips, eller brug en kombination af hakkede nødder og chokoladechips. Disse er meget lette at tilpasse til din smag, så gå så skør som du vil. Hvis du higer efter chokolade, men du virkelig ikke er i humør til en candy bar, så er disse sikker på at tilfredsstille din trang. Disse cookies er også perfekte til en hurtig dessert, de er perfekte til en julegaveudveksling, en overbærende snack til frokost, og de parres dejligt med et højt glas mælk.
ingredienser
- 1/4 kop smør (blødgjort)
- 1/4 kop forkortelse
- 1 kop granuleret sukker
- 1 stort æg
- 2/3 kop kødemælk
- 1 tsk vanille
- 1 1/2 kop all-mel (6 3/4 ounces)
- 1/2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 1/2 kop kakaopulver
Trin til at gøre det
Flødeafkortning og smør med sukker; slå ægget i. Rør kødemælk og vanilje ind.
Sigt tørre ingredienser sammen, omrør derefter i den første blanding.
Afkøl cookie dejen i 1 time.
Opvarm ovnen til 400 F.
Dråbe med en teskefuld på smurt eller pergamentforet bageplade, efterlad ca. 2 inches mellem cookies.
Bages i den forvarmede ovn i cirka 8 til 10 minutter, eller indtil den er indstillet.
Afkøles og frostes med en simpel chokolade eller vaniljeisdannelse, hvis det ønskes.
Laver ca. 2 1/2 til 3 dusin cookies.
Opskriftsvariationer
Sjove toss-ins til enhver smag:
- Pekannødder eller valnødderCrumbled graham crackers Marshmallows
Opskrifttags:
- småkager
- dessert
- amerikansk
- jul
