Diana Rattray
- I alt: 12 minutter
- Forberedelse: 5 minutter
- Cook: 7 minutter
- Udbytte: 4 liter (16 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 152 | Kalorier |
| 3g | Fed |
| 32g | Carbs |
| 0g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 4 liter (16 portioner) | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 152 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 3g | 4% |
| Mættet fedt 1 g | 3% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 95 mg | 4% |
| Samlet kulhydrat 32g | 12% |
| Diætfiber 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Calcium 13 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Denne mikrobølge-karamellkorn er en smuk ting at fremstille - du har lækkert kandiseret majs på mindre end 10 minutter!
Karamelleblandingen koges i mikrobølgeovnen, hvorefter det poppede popcorn og karamel kombineres og mikrobølges sammen. Denne mikrobølge karamelkorn er fremragende til snacks til spildag eller filmnat.
ingredienser
- 1 kop brunt sukker (pakket)
- 1/4 kop hvid majs sirup
- 1/2 tsk bagepulver
- 1 Stick margarine eller smør på 4 oz
- 1/2 tsk salt
- 3 til 4 liter poppet majs
Trin til at gøre det
Kombiner alle ingredienser undtagen soda og poppet majs i en 1 1/2 til 2-kvart mikrobølgesikker skål. Sæt mikrobølgeovnen (100% strøm) og kog op. Kog i 2 minutter. Fjern det fra mikrobølgeovnen og omrør soda.
Læg det poppede majs i en dagligvarepose med brunt papir, og hæld sirupen over majs. Luk posen ved at rulle den ned et par gange og ryst hårdt. Kog i posen i mikrobølgeovnen (100% strøm) i 1 1/2 minut.
Fjern og ryst kraftigt, og kog i mikrobølgeovnen yderligere 1/2 minut. Fjern og ryst igen. mikrobølgeovn yderligere 1 1/2 minut.
Ryst, når du fjerner den fra mikrobølgeovnen, og hæld den på en stor foliefodet bageplade for at køle af.
Opbevar karamellpopcorn i en lufttæt beholder, når den er kølig.
BEMÆRK: Efterlad ikke en brun købmand i mikrobølgeovnen uden opsyn. Nogle gange har de små metalliske partikler i sig og kan tænde i brand. Se det i hele tilberedningstiden.
Dette holder sig godt, hvis du er i en lufttæt beholder, men holder ikke, hvis du åbner den og tager en narring.
Opskrifttags:
- karamel
- snack
- amerikansk
- jul
