Granen
- I alt: 45 minutter
- Forberedelse: 15 minutter
- Cook: 30 minutter
- Udbytte: 20 brownies
Leder du efter den perfekte opskrift på enkle og lette hjemmelavede chokoladefudge brownies? Du har fundet det!
Disse brownies fra Wheat Foods Council er rige, cremede, chokoladeagtige og fudgy; lige som hjemmelavede brownies skal være. Opskriften kræver enten smør eller margarine, æg, sukker, mel, vanille og kakao, som er alt hvad du behøver for at fremstille perfekte brownies: ikke mere, ikke mindre (undtagen nogle hakkede nødder, hvis du vil tilføje dem i).
ingredienser
- 1 1/4 kopp smør (eller margarine, blødgjort)
- 3/4 kop kakao
- 4 æg
- 2 kopper sukker
- 2 tsk vaniljeekstrakt
- 1 1/2 kop mel
- Valgfrit: 2 kopper nødder (hakket)
Trin til at gøre det
Saml ingredienserne.
Granen
Forvarm ovnen til 350 F.
Smelt 1 1/4 kopper smør eller margarine sammen, og tilsæt 3/4 kop kakao; blandes godt at kombinere.
Granen
Når smør eller margarine er smeltet, overføres det til en blandeskål om nødvendigt, omrør derefter de 2 kopper sukker og bland de 4 æg ad gangen. Mellem hvert æg, slå godt til fuldt ud at indarbejde.
Granen
Når æggene alle er blandet, tilsættes de 2 teskefulde vaniljeekstrakt og rør for at blande dem godt.
Granen
Rør 1 1/2 kop mel og valgfri hakkede nødder i; blanding for fuldt ud at kombinere.
Granen
Bages i en let smurt 9x13 tommer bagepande i 30 minutter i den forvarmede ovn.
Granen
Lad dine hjemmelavede brownies afkøle på et rack i cirka 20 til 30 minutter.
Granen
Når dine brownies er fuldt afkølet, kan du skære i 20 firkantede stykker.
Granen
Tip
- Er du ikke sikker på, hvilken slags nødder du skal bruge? Mens hakkede valnødder er den traditionelle chokolade brownie nødde, er en af fordelene ved at bage dine egne godbidder derhjemme, at du kan tilføje i enhver slags du kan lide. Kan du lide Nutella? Tilføj hakkede hasselnødder! Eller prøv hakkede macadamia nødder (ja, de er dyre, men de er også absolut lækre). For en mere neutral smag med masser af crunch, hvorfor ikke prøve brasilienødder? Kan du ikke beslutte det? Prøv blandede nødder.
Opskrifttags:
- småkager
- fudge brownie
- dessert
- amerikansk