Gran / Anita Schecter
- I alt: 60 minutter
- Forberedelse: 20 minutter
- Cook: 40 minutter
- Udbytte: 8 portioner
| Ernæringsretningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| 501 | Kalorier |
| 33g | Fed |
| 49g | Carbs |
| 5g | Protein |
| Næringsfakta | |
|---|---|
| Portioner: 8 portioner | |
| Beløb per portion | |
| Kalorier | 501 |
| % Daglig værdi* | |
| Samlet fedt 33g | 42% |
| Mættet fedt 19g | 97% |
| Kolesterol 116 mg | 39% |
| Natrium 408 mg | 18% |
| Samlet kulhydrat 49 g | 18% |
| Diætfiber 3g | 12% |
| Protein 5g | |
| Calcium 95 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en servering af fødevarer bidrager til en daglig diæt. 2.000 kalorier om dagen bruges til generel rådgivning om ernæring. |
Så snart du begynder at se græskar dukke op i dine købmandsforretninger eller lokale markeder, skal du ikke være bange for at få fat i et par stykker og bringe essensen af fald direkte til dit køkken. En særlig lækker behandling, der altid er rart at bage rundt om på denne tid af året, er græskarbrød. Der er flere forskellige versioner af græskarbrød, og denne version tager grundversionen op et hak ved at tilføje nogle honning og chokoladechips. Disse to ingredienser er altid en god idé, når græskar er involveret. Denne chokolade chip honning græskar brød opskrift er sikker på at tilfredsstille din umættelige tand og hygge dit hjem med den varme lugt af efteråret. Det er sikkert at sige efter den første bid, at du muligvis bringer ned i dit hjem året rundt.
ingredienser
- 2 æg
- 1/2 kop sukker
- 1/2 kop skat
- 1 stick usaltet smør (ved stuetemperatur)
- 1 kop usødet græskarpuré
- 1 tsk vanille
- 1/2 kop kødemælk
- 2 kopper mel til alle formål
- 1 tsk natron
- 1/2 tsk bagepulver
- 1 tsk salt
- 1 tsk kanel
- 1/2 tsk malet ingefær
- 1/2 tsk malet muskatnød
- 1/4 tsk malet nelliker (valgfrit)
- 1 kop halvsød chokoladechips
Trin til at gøre det
Forvarm ovnen til 350 F.
Smør enten fire mini-brødpander eller en limpande i almindelig størrelse, og tilføj en strimmel pergamentpapir til hver for nem fjernelse.
Brug en hånd- eller ståmikser til at fløde sammen æg, sukker og smør.
Pisk den usødede græskarpuré i (vær forsigtig med ikke at bruge græskarpai-blanding), vanilje og kødmælk.
I en separat skål sigtes alt-brugt mel, bagepulver, bagepulver, salt, kanel, formalet ingefær, malet muskatnød og formalet nelliker, hvis det bruges.
Tilsæt de tørre ingredienser i den våde dej og bland dem, indtil de er fuldt integreret.
Rør chokoladechipsene ind.
Hæld dejen jævnt i de fire mini-brødpander eller den ene store brødpande.
Til mini-brødene skal du bage i 35 til 40 minutter, eller indtil en kagttester kommer ren ud. Hvis du bruger en stor gryde, skal du muligvis tilføje 5 eller 10 minutter til bagtiden.
Lad det afkøle, før det fjernes fra gryden.
Server og nyd!
Opskrifttags:
- brød
- morgenmad
- mellemøstlig
- bage
